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@東京カレンダー

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美食&カルチャーという視点から東京の魅力を紐解く月刊誌

東京カレンダー-都会の大人に刺激的なライフスタイルを提案

「今度はお鮨ね」と次に繋がる、初デートに最適なイタリアン!
青山で長らく愛された『ラスチカス』跡地に誕生。1階はイタリアン、地下は鮨が楽しめる。
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「今度はお鮨ね」と次に繋がる、初デートに最適なイタリアン! 青山で長らく愛された『ラスチカス』跡地に誕生。1階はイタリアン、地下は鮨が楽しめる。 . . イタリアンはヴィーガンメニューも取り揃えており、15種類の前菜が乗ったワゴンからも好きなものをチョイスできる。 いろんなものを少しずつ楽しみたい、女性のわがままに応えたサービスも注目だ。 . バーカウンターも併設し、使い勝手の良さもパーフェクト。 おしなべて女性が好きなイタリアンと鮨が同居するこの新店。 デートに使わない手はない。 . . 店名 ▷ジェントル イタリアン&スシバー(GENTLE Italian & Sushi Bar) 最寄り駅 ▷原宿 ジャンル ▷イタリア料理・寿司 TEL ▷050-3503-7871 住所 ▷渋谷区神宮前 5-47-6…

鮮烈な痺れと心地良い辛さ、深い旨みは圧巻の一体感!
いま、話題の痺れ系のトレンドの生みの親と言っても過言ではない「175°DENO担担麺」。
現在、都内に4店舗...

鮮烈な痺れと心地良い辛さ、深い旨みは圧巻の一体感! いま、話題の痺れ系のトレンドの生みの親と言っても過言ではない「175°DENO担担麺」。 現在、都内に4店舗を構えている人気店だ。 . 花椒や唐辛子といった香辛料は四川省で買い付け。調味料はすべて自家製を貫いて、唯一無二の完成度を実現した。 . 気軽に入れるスタイルはラーメン店だが、味は高級中華レベルという点が、食通に支持される理由だ。 . 店名 ▷175°デノ担担麺 本郷三丁目店 最寄り駅 ▷本郷三丁目 ジャンル ▷専門店 TEL ▷03-6801-6838 住所 ▷文京区本郷 2-39-7 エチソウビル 1F シチュエーション ▷ おひとり様・友人 . ー続きは東カレwebまたはアプリにてー ▶︎『 東京カレンダー 175°デノ担担麺 』で検索!…

毎朝、爽やかな彼女の笑顔を見て、「さぁ今日も頑張ろう」と家を出た人は多いだろう。.
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フジテレビの顔として、8年間勤めあげた加藤綾子はフリーになった今、しなや...

毎朝、爽やかな彼女の笑顔を見て、「さぁ今日も頑張ろう」と家を出た人は多いだろう。. . フジテレビの顔として、8年間勤めあげた加藤綾子はフリーになった今、しなやかに自身を刷新している。. . その姿は、女性としてはもちろん、働く大人として、ただただ眩しい。その輝きの根源に迫った。. . 【加藤さん、丸の内OLに扮してみて、どうでしたか?】. . 「高校時代の友人で仲のいい5人がいて、そのメンバーでたまに集まってごはんをするときは、丸ビルやこの界隈のお店に来ることが多いですね。
みんな結婚したり、子育ての最中だったりで、住んでいる場所もバラバラだったりするので地方に住む友人がすぐに新幹線で帰ることができるように。
でも、響きからして憧れる〝丸の内OL〞に自分が扮するとなると、照れちゃいます。だって、普段は全然、そんな人じゃないので(笑)」.
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ちなみにそうした女子会でも、お店選びはリーダーに任せて、幹事とは無縁のタイプ。.
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集まった友人からも「すぐに家庭に入りそうだった綾子が、まさか今でも仕事をしているなんて」とよく突っ込まれるというが、ご存じ〝カトパン〞の愛称でフジテレビでは看板アナウンサーとして一時代を築き、2016年、31歳でフリーとして独立。.
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今年は平昌五輪のキャスターや、日曜劇場「ブラックペアン」で名だたる役者を相手に女優に本格挑戦するなど活動の幅を広げる加藤さんからは、友人たちとの交流から見えてくる本来の気質は、少し想像しがたいかもしれない。.
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「私の場合、アナウンサーとしてはたぶん異色の国立音楽大学出身で、ずっとピアノのレッスンが生活の中心にあって、門限も厳しかったので、いわゆる〝遊び〞を知らずに育ったところがあって。コンサートや映画もほとんど観に行ったことがありませんでした。.
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それと小さい頃からひどいアトピー性皮膚炎で、基本的に『外に出たくない』という気持ちがありました。中学に入って良いお医者さんに出会い症状が改善されてからも、自分からなかなか外に向けて行動ができなくて。『健康で普通に家にいられるだけで満足!』みたいな子でしたね」. . とはいえ、社会人になって取材をし、ニュースを伝え、新しい情報を取りに行く知的好奇心旺盛なマスコミ人に囲まれるようになると、「普段から知識や経験を備えていかないと追いつかない」との気づきから、性格が劇的に変化していったと振り返る。.
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「変化が激しい時代でもありますし、持論や自負で自らを固めることなく、変わることができる人が、結局はいちばん強いと思うんです」。.
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そう、しみじみ語る加藤さんだが、フリーになって2年を過ぎた今、改めて変化の途上にいる。.
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「とにかく仕事優先で、支えてくれる家族との時間も持てずにきたので、『少し歩くスピードを緩めて自分のペースで進んでもいいんじゃないかな』と思って独立しましたが、局員時代は毎日、目の前に決まった仕事があることで、自分を律することができていました。.
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でも、いざフリーになって、目覚まし時計をかけずに眠れる幸せを優先しすぎると、気持ちがシャキッとしないまま仕事に出かけてしまい、そのせいでいろいろなことが前向きに捉えられないことも。.
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当然、体にとってもよくないし、基本的に『大きな撮影があるから、痩せよう』などというのが苦手なタイプで、いつでも大丈夫なように普段から準備しておきたい。.
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今は睡眠を7〜8時間と決めて、朝のうちにちゃんと起きて朝食を作り、夜は定期的にジムに通って、自分を律しています(笑)」。 . #東カレ#東カレ女子 #東京カレンダー#続丸の内の真実 #丸の内女子#丸の内ol#女子アナ#フリーアナウンサー#加藤綾子 #都内OL#働く女性#働く女子#会社員#銀行員 #一般職#丸の内#社会人#丸の内勤務 #婚活#丸の内にゃんにゃんOL#インスタグラマー #美女#バリキャリ#丸の内勤務#商社ol

定番から変わり種まで!常時20種類以上が揃う“おにぎりカフェ”
千駄木駅から徒歩1分。団子坂下交差点からすぐの通り沿いに店を構える『おにぎりカフェ 利さく』。
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定番から変わり種まで!常時20種類以上が揃う“おにぎりカフェ” 千駄木駅から徒歩1分。団子坂下交差点からすぐの通り沿いに店を構える『おにぎりカフェ 利さく』。 同店に人が惹きつけられる一番の訳は次元違いの“おにぎりの美味しさ”にある。 . 握り方は、ふんわり優しく。握るというよりは、成形するだけ。 こうして完成したおにぎりは、お米の間に空気が入り、口に入れるとお米一粒一粒がふわりとほどけて、優しい甘みを広げていく。 . 気になるおにぎりの種類は常時20種類以上を揃えており、定番の「鮭」や「紀州土用梅」、「昆布おかか」などの他、「豚キムチ」や「みそ納豆」といった変わり種も充実。 . 同店の隠れた人気メニューが「たまごかけご飯」である。最大の特徴は“ご飯”だ。 . 羽釜で炊きあげたお米と、卵の白身と出汁醤油を加えてよく混ぜ合わせ、メレンゲライスにして提供。 そこに黄味を入れて、利さくオリジナルの出汁醤油をお好みで加えながら味わうのである。 . おにぎりだけでなく、お米を美味しく味わうのに欠かせない惣菜やスープまで全てにこだわり抜いた『おにぎりカフェ利さく』は、新米の季節にこそ訪れたい名店だ。 . 店名 ▷⠀おにぎりカフェ 利さく⠀ 最寄り駅 ▷千駄木⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ジャンル ▷おにぎり専門店⠀⠀⠀⠀ TEL ▷03-5834-7292⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 住所 ▷文京区千駄木…

本格焼鳥と自然派ワインは、ムード満点な闇の中で。
巷にあふれる“お洒落焼鳥”だが、『焼鳥 Shin』はその上を行く。
グラスが暗闇に浮かびあがる、スタイリッシュ...

本格焼鳥と自然派ワインは、ムード満点な闇の中で。 巷にあふれる“お洒落焼鳥”だが、『焼鳥 Shin』はその上を行く。 グラスが暗闇に浮かびあがる、スタイリッシュな空間はバーさながらのムードを演出。 . 旨みが強いオサダファームの湘南軍鶏の串焼きと、旬のフルーツサラダやブルーチーズの茶碗蒸しといったフレンチ出身の料理人による一品をコースで味わえる。 . 湘南軍鶏は丸鶏から仕入れてお店で串打ち。一羽から2串しかとれないソリレスが登場する日も。 . . 料理人はソムリエで、グランヴァンはもちろん、ヴァンナチュールも充実し、バイザグラス楽しめる。 . 店名 ▷焼鳥 シン(shin) 最寄り駅 ▷六本木 ジャンル ▷鳥料理・焼き鳥 TEL ▷03-6434-5983 住所 ▷港区西麻布 1-11-10 高橋ビル 4F シチュエーション ▷デート・会食・女子会…

丸の内OLの本音を分析したら、日本最高峰のビジネス街、「丸の内」の縮図が見えてくる!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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【丸の内婚活ピラミッドの頂点に君臨...

丸の内OLの本音を分析したら、日本最高峰のビジネス街、「丸の内」の縮図が見えてくる!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【丸の内婚活ピラミッドの頂点に君臨するのは、大手総合商社勤務の男子。】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 肩書や年収に限らず、遊び慣れている商社マンは店選びも会話もスマート。ゆえに、丸の内でいちばんモテるのは、文句なしに彼ら。以下は証券などの金融⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 機関、弁護士や会計士などの士業、財閥系銀行と続く。ちなみに隠れ人気は電鉄系企業との声も。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ by 一般職・キャリアOL⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【ボーナスの額を二度見した 3年目。これが年2回もらえる限り、会社を辞めるつもりはない。】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 大手銀行の総合職3年目より、年収がいいといわれる大手総合商社の一般職。「ボーナスで年2回は海外旅行」がお約束。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ by 一般職⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【丸の内には、都内最高峰のホテルがたくさんあるから、記念日のサプライズは「部屋取ってあるから」がいい。】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 芸社近くのホテルに泊まって、翌朝徒歩で出勤これこそ丸の内 OLを喜ばせるデート術だ。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ by 一般職・キャリアOL⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【「丸の内OL」っていう肩書は、お食事会の場で圧倒的に有効なカード】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 「出たっ!」と言われつつも、男性陣の目の色は露骨に変わるという。会社名を言うか言わないかは、相手の肩書次第とか。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ by 一般職⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀…

洋食屋的デミグラカレー×さっくりカツが絶妙なひと皿!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
洋菓子のイメージが強い老舗の喫茶サロン『コロンバン原宿本店サロン』。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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洋食屋的デミグラカレー×さっくりカツが絶妙なひと皿!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 洋菓子のイメージが強い老舗の喫茶サロン『コロンバン原宿本店サロン』。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ここに、つい足を止め食べたくなるカツカレーがあるという。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ かつて週替わりメニューで、食べられるのは週一回だけだったという「ハーブ三元豚のカツカレー」。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ シェフが、前職のイタリアレストランでの賄いを再現したのが始まりだ。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ いわゆるカレー屋のそれとは違う、洋食屋を思わせる濃厚デミグラスのカレーソースと、カツレツっぽい軽やかなカツ、そしてスパイスの効かせ具合も絶妙。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ソースと相性のよい硬めに炊いた十五穀米を使用したカレーは、白米に変更も可能。サラダ&コーヒーまたは紅茶付きだからお得感もたっぷりなのだ。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 意外な店で食べられるツウなカレー、是非抑えておきたい。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 店名 ▷コロンバン 原宿本店サロン⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 最寄り駅 ▷表参道・原宿⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ジャンル ▷カフェ・スイーツ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ TEL ▷03-3400-3838⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 住所 ▷渋谷区神宮前 6-31-19⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ シチュエーション ▷ デート・友人・女子会⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀…

揚げ物とマヨネーズ…出会ってはいけない禁断のコンビネーション!
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誘惑の多い居酒屋メニューの中でも、揚げ物ほどそそられるものはない。それも手の込んだ一品であれ...

揚げ物とマヨネーズ…出会ってはいけない禁断のコンビネーション! . 誘惑の多い居酒屋メニューの中でも、揚げ物ほどそそられるものはない。それも手の込んだ一品であればなおさらだ。 . 夜な夜な大人が『たもいやんせ』に集うのは、宮崎名物の「チキン南蛮」がお目当てと言っても過言ではない。 . ゆで卵、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズに少しの甘酢で仕上げたタルタルソースは、それだけで酒が飲めるほど。 二度揚げした鶏肉を甘酢にからませ、最後にたっぷりタルタルをのせ完成。家では真似できない、手間のかかった一品だ。 . ビール、ハイボール、焼酎……。お酒は品揃え豊富。芋焼酎の中には希少な銘柄も紛れている。にじみ出る肉汁と絡まり、あらゆる酒がハイペースで進んでしまうので、要注意。 . 店名 ▷九州料理 たもいやんせ 渋谷店 最寄り駅 ▷渋谷 ジャンル ▷和食・郷土料理 TEL ▷03-3461-4333 住所 ▷渋谷区神泉町 10-10 神泉ビル 1F シチュエーション ▷デート・友人・女子会…

男性顔負けもしくは、それを上回るほどの仕事ぶりと稼ぎで自立した生き方を望む女子たち。そのリアルな生き様に迫ってみた。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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金...

男性顔負けもしくは、それを上回るほどの仕事ぶりと稼ぎで自立した生き方を望む女子たち。そのリアルな生き様に迫ってみた。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 金曜21時。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ この日、お呼び立てしたのは、名だたる大企業に勤める才色兼備なおふたり。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ �|⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 仕事、結婚、お金について、キャリアウーマンならではの本音を聞いてみた。.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 長澤:今の会社を選んだ理由ってなんですか?.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 山下:絶対になくならない会社なら、食いっぱぐれないから(笑)。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 通信は必要不可欠なインフラでしょ? なら、大丈夫だろうと。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 長澤:めちゃめちゃ、ヘッジきいてるじゃないですか〜。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 私は、地元の尊敬する先輩が証券会社でバリバリ働いている姿を見て、純粋にかっこいいなと思って。だから最初からバックオフィスではなく、営業志望でした。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 山下:でも外資金融っていえば、お給料はいいけど、早朝出勤、てっぺん超えの残業もザラっていうイメージもあるよね。実際はどうなの?.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 長澤:投資銀行部門はそんな感じですけど、私の部署はそうでもないかな。お給料もたぶん、みんながイメージするほどはもらっていない(笑)。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【“高学歴や高年収の会社名は、食事会ではタブーとなる”】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 山下:でもお食事会で会社名を言ったら、引かれちゃうでしょ?.�⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 長澤:どうだろう? 同じような業界の人と飲むことが多いから、意外とそんなことないかも。.�⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 山下:本当? 私は学歴で引かれることが多かった。.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ �|⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ �長澤:そりゃあ、東大大学院卒は(笑)。ダンナさんは元同期でしたっけ?�.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀…

名物は、キャビアとフカヒレを重ねた中落ち軍艦!
鮨好きに知れた『鮨 海心』の新店、西麻布の『鮓 有無』。
「本当に美味しいものを食べた時って、唸ってしまうんです...

名物は、キャビアとフカヒレを重ねた中落ち軍艦! 鮨好きに知れた『鮨 海心』の新店、西麻布の『鮓 有無』。 「本当に美味しいものを食べた時って、唸ってしまうんですよね」と店主の髙橋輝良氏。 . 「う~ん」というリアクションが出るような鮨を目指すべく、店名を『有無』とつけた。 . 口に入れた瞬間にネタと酢飯が一体化する鮨を追求した結果、蒸し釜で炊いた米がベストだったため、日本に10台ほどしかない蒸し釜の炭火で米を炊いている。 米の味が凝縮した、艶やかな炊き上がりが特徴だ。 . ネタに負けない旨みの強い米で握られた鮨は、カウンターに置かれた瞬間にすっと沈み、次に客を唸らせる。 . 名物の中落ち軍艦は、食感にコントラストを出し、かつ中落ちとキャビアの旨みを活かすため、あえて味が控えめなフカヒレを入れている。 . 豪華なネタだけでなく、シャリで感動させる鮨店の真髄だ。 . 店名 ▷鮓 有無 最寄り駅 ▷六本木 ジャンル ▷和食・寿司 TEL ▷090-8032-9090 住所 ▷港区西麻布…