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美食&カルチャーという視点から東京の魅力を紐解く月刊誌

東京カレンダー-都会の大人に刺激的なライフスタイルを提案

東カレ公認のアッパー層インフルエンサーが集結!『東カレ倶楽部』キックオフパーティーの全貌をご紹介!
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東カレ公認のアッパー層インフルエンサーが集結!『東カレ倶楽部』キックオフパーティーの全貌をご紹介! #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #東カレ倶楽部 #キックオフパーティー

大振りのエビにガーリックをたっぷりと効かせた、オアフ島ノースショアで生まれたハワイの代表的なお料理。コナビールとも相性抜群で、特におすすめの相性は、ほのかな柑橘...

大振りのエビにガーリックをたっぷりと効かせた、オアフ島ノースショアで生まれたハワイの代表的なお料理。コナビールとも相性抜群で、特におすすめの相性は、ほのかな柑橘系の香りとフルーティーで爽やかなみずみずしい味わいの「ビッグウェーブ」だ。 #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #eggsnthings #ガーリックシュリンプノースショアスタイル

米粉とサワークリームを使って、モチモチふっくらとした食感に仕上げられたパンケーキは、何枚でも食べられてしまいそうなほど絶品!シンプルにバターとメープルシロップで...

米粉とサワークリームを使って、モチモチふっくらとした食感に仕上げられたパンケーキは、何枚でも食べられてしまいそうなほど絶品!シンプルにバターとメープルシロップで召し上がれ。 #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #sweets #pancake #原宿 #bluewatershrimpandseafood #オリジナルパンケーキ

ゆで卵をクラッシュし、自家製マヨネーズとあえた王道のビジュアルで登場する「タマゴサンド」。ゆで卵の食感をほどよく残したクラッシュ具合も絶妙で、キュウリを挟んだタ...

ゆで卵をクラッシュし、自家製マヨネーズとあえた王道のビジュアルで登場する「タマゴサンド」。ゆで卵の食感をほどよく残したクラッシュ具合も絶妙で、キュウリを挟んだタイプと、挟んでいないタイプの2種を交互に味わうと、食感の楽しさが増していく。 #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #lunch #sandwich #丸の内 #大丸東京店 #イノダコーヒ #タマゴサンド

とにかく天然本まぐろの美味しさが光る『尾崎幸隆 丼』。天然本まぐろの「突先」「尾の身」を混ぜたものと、赤身をたっぷりと使用しており、2種類の美味しさを楽しむこと...

とにかく天然本まぐろの美味しさが光る『尾崎幸隆 丼』。天然本まぐろの「突先」「尾の身」を混ぜたものと、赤身をたっぷりと使用しており、2種類の美味しさを楽しむことが出来る。 #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #まぐろ #白金 #尾崎幸隆丼

人気店『長谷川稔』の「すき焼き」。見た目はステーキだが、味わいはすき焼きという意表を突く一品。肉は、土佐あか牛のヒレ肉。
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人気店『長谷川稔』の「すき焼き」。見た目はステーキだが、味わいはすき焼きという意表を突く一品。肉は、土佐あか牛のヒレ肉。 #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #すき焼き #広尾 #長谷川稔

外はパリパリ香ばしく、中はもっちり柔らかい『かわ屋』の「かわ焼き」。1本だけ、などと上品なことを言っていられないほどのおいしさだ。
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外はパリパリ香ばしく、中はもっちり柔らかい『かわ屋』の「かわ焼き」。1本だけ、などと上品なことを言っていられないほどのおいしさだ。 #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #焼き鳥 #大井町 #かわ屋 #かわ焼き

口に運んだ時にイチゴやタルト生地と一体となって口のなかでとろけていく食感が楽しめるようにと、カスタードをなめらかな食感に仕上げているのがポイントのイチゴタルト。...

口に運んだ時にイチゴやタルト生地と一体となって口のなかでとろけていく食感が楽しめるようにと、カスタードをなめらかな食感に仕上げているのがポイントのイチゴタルト。 #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #イチゴタルト #三軒茶屋 #太子堂 #いちびこ太子堂店

和牛のたたき、フォアグラ、いくらなどを海苔の代わりにミスジで巻いた、肉寿司ならではの“最強”ともいえる軍艦巻き。
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和牛のたたき、フォアグラ、いくらなどを海苔の代わりにミスジで巻いた、肉寿司ならではの“最強”ともいえる軍艦巻き。 #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #肉寿司 #日本橋 #三越前 #肉寿司和食KINTANコレド室町

「鶏そば」(味玉入り)は、鶏スープの滋味あふれる味わいが魅力。シンプルだが、あっさりとした上品な味わいのファンになる女性も多い一品。
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「鶏そば」(味玉入り)は、鶏スープの滋味あふれる味わいが魅力。シンプルだが、あっさりとした上品な味わいのファンになる女性も多い一品。 #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #鶏そば #ラーメン #高田馬場 #西早稲田 #らぁ麺やまぐち