@東京カレンダー 東京カレンダー: 気の利いた仕掛けが満載の恵比寿デートの注目株 心を掴まれる料理とプレゼンテーションに終始心躍る 写真▷コースの一皿目に登場するスペシャリテ「 #天然真鯛の冷… 2021-11-11
@東京カレンダー 東京カレンダー: 軽やかなる創作中華が美食家のご意見番すら唸らせる 品があり美しい麻婆豆腐に思わずワインを傾けたくなる 写真▷スペシャリテの「 #上海蟹味噌の黄金麻婆豆腐 」… 2021-11-09
@東京カレンダー 東京カレンダー: 秘めたる実力派イタリアンにコアな支持者たちが集う スカンピのコンソメが芳醇な香りを放つ 写真▷乾燥させたスカンピの殻などでコンソメをひくように香り高い出汁を… 2021-11-07
@東京カレンダー 東京カレンダー: 酒場で楽しむ独創フレンチが“蜜月な関係”を確約する まったりと濃厚な舌触りと鼻を抜ける香りが堪らない 写真▷ゲヴェルツトラミネールでマリネしたイクラのタルテ… 2021-11-06
@東京カレンダー 東京カレンダー: 女子支持率の高さを物語る料理の実力と、センスの融合 しっとりとした鶏の旨みと、ピリッとした辛みがお酒を誘う 写真▷「よだれ鶏“REI スタイル”」。 シェフ… 2021-11-02
@東京カレンダー 東京カレンダー: まぐろの魅力を存分に引き出す究極の丼が築地を賑わせる！ 写真▷トロやまぐろの稀少部位がのった「究極の海玄マグロ丼」 【海玄（seagen）／ #築地 】 …. 2021-10-31
@東京カレンダー 東京カレンダー: 古き良き時代を彷彿とさせる名店に感じる本物の息吹 濃厚なラムの味わいでワインが加速する 写真▷「仔羊のロースト」。 ひと塩して旨みを引き出した骨付きの仔羊を… 2021-10-30
@東京カレンダー 東京カレンダー: 襟を正して語らいたい高級感溢れるプライベート空間 スペシャリテの「Air」が思い出を刻む夜になる 写真▷蓋をするのは玉ねぎのチュイルで上には卵黄のコンフィと… 2021-10-29
@東京カレンダー 東京カレンダー: 希少性を高め続ける秋の味覚 凝縮された魚卵のコクに満たされる 写真▷1日寝かせた「スジコ」は、プチプチと口の中で弾けた後に濃厚な旨みが広がる。 2種の赤酢をブ… 2021-10-29
@東京カレンダー 東京カレンダー: あの『海味』に待望の2号店八重洲の地下で極上鮨が身近に！ 変形Ｌ 字型のモダンなカウンターでさりげない個性が光る握りに舌鼓を 写真①▷本店でもおなじみ、宮崎… 2021-10-27
@東京カレンダー 東京カレンダー: 秋の訪れを感じさせる上海ガニを贅沢に使用した大人の色気漂う一杯 写真①▷「 #上海蟹入りフカヒレスープ 」は、 素材のクリアな味わいをじっくりと引き出したフカ… 2021-10-26
@東京カレンダー 東京カレンダー: まるでフラワーボックス！ 焼き鳥店の美しき演出に胸が高鳴る フレンチさながらの美しさ、粋なプレゼンに心華やぐ 写真▷『広島県梶谷農園のハーブサラダ』 桐箱を… 2021-10-24
