@東京カレンダー 東京カレンダー: 東京の下町・森下で30年以上にわたり愛されてきた焼肉店『静龍苑』が、建物の老朽化のため、 その地を離れ清澄白河に移転したのは、昨年の８月13日のこと。 味の… 2020-11-15
@東京カレンダー 東京カレンダー: 肉汁が滴るメガバーガーを豪快に頬張り満たされる LA発！ 元祖グルメバーガーが渋谷に上陸 本国レシピをそのままに、オーダーが入ってから作り始める本格派。 … 2020-11-14
@東京カレンダー 東京カレンダー: 銀座の地で足掛け2 0 年。初めてのランチ営業で外食の豊かさを取り戻す。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 写真▷平打ちの特注麺“ラグマン”を焼きそば風に仕… 2020-10-19
@東京カレンダー 東京カレンダー: 20年目を迎えた肉料理の聖地が新たなる試みでパワーアップ！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2001年のオープン以来、肉料理の聖地として銀座の夜を彩ってきた『マルディグラ』。… 2020-10-18
@東京カレンダー 東京カレンダー: 真骨頂である最高の〝生ハム〞こそ、この店を訪れる際たる理由⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 『ペレグリーノ』の真骨頂といえば、やはりこれ。サンダ… 2020-10-17
@東京カレンダー 東京カレンダー: 真骨頂である最高の〝生ハム〞こそ、この店を訪れる際たる理由 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 『ペレグリーノ』の真骨頂といえば、やはりこれ。サンダニエーレ産プロシュート、… 2020-10-17
@東京カレンダー 東京カレンダー: あの『81』がメインシェフを変え、進化を遂げた 伝説の三ツ星レストラン『エル・ブリ』で修業を積んだ、奇才・永島健志シェフが手掛ける『81』が、今年8月『e… 2020-10-16
@東京カレンダー 東京カレンダー: 『ヒロミヤ』でしか体験できない圧巻のコスパが大人たちを魅了する もしもこの店を知らない通行人が、超予約困難店だと聞いたら、その佇いに意外に思うだろう。 華や… 2020-10-15
@東京カレンダー 東京カレンダー: 夏の風物詩・素麺には……⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 豊潤なキャビアと万願寺唐辛子で鮮やかに⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一度焼いて出汁につけた万願寺唐辛子… 2020-10-11
@東京カレンダー 東京カレンダー: 土鍋の炊き込みごはんには……⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ カツオ出汁でサフランライスを炊き⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雲丹と蟹のジュレで斬新に仕上げる⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀… 2020-10-10
@東京カレンダー 東京カレンダー: 和の基本となる冬瓜には……⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 洋のコンソメと中華のフカヒレを合わせてふくよかさを演出⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 深みはあるが澄ん… 2020-10-09
@東京カレンダー 東京カレンダー: 京都の老舗珈琲店が提案するコーヒーと炭火料理のペアリング 世界中でコーヒーを巡るカルチャーが広がりを見せる中、 京都発のコーヒーロースター『 #小川珈琲 』… 2020-10-07
