@東京カレンダー 東京カレンダー: 見て高揚、食べて満足。感度高き大人が通う注目店 恵比寿デートの鉄板といえば、おしゃれで気取り過ぎないイタリアン。 旬の魚介をたっぷり使った映える料理を提供する『… March 11, 2021
@東京カレンダー 東京カレンダー: 遊び心に溢れた気鋭の鮨店で感じる、大人の余裕 ①コースの最初に手渡される「手巻き」には、赤酢の酢飯とまぐろのすき身をたっぷりと巻いて。 この日は大間の本まぐろ。… February 20, 2021
@東京カレンダー 東京カレンダー: 想定外の組み合わせに豊かな感性が息づく『 #石かわ 』の新業態 『石かわ』が新たな試みとしてオープンした『NK』。 料理長を任されたのは、総本家で“奇才”の異名… January 12, 2021
@東京カレンダー 東京カレンダー: あの『 #長谷川稔 』も串揚げに挑戦。 高級食材を使用したものから、ひねりの効いたひと串まで、全18種類の串がテンポよく登場するが、軽やかな味わいで胃もたれとは… January 11, 2021
@東京カレンダー 東京カレンダー: 【世界で輝いた料理人が西麻布に凱旋!各国のVIPに愛された和食とは?】 世界各地で辣腕を振るってきた料理人が、 西麻布に自身の城を構えた。 主人の五… December 21, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 『あそこ』のうにいくら丼 居酒屋のような雰囲気だが、料理は一流。 そんな麻布十番の人気居酒屋の逸品。 ご飯が見えないほどたっぷり乗った、極上うにといくらが目を引… December 20, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 「ずわい蟹といくらの土鍋ご飯」 広いカウンターで本格和食を楽しめる銀座の有名店。 自慢は毎月3種ほどそろう土鍋ご飯。 冬の時期のイチオシは「ずわい蟹といくら」。… December 19, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 『十番右京 恵比寿店』の海の卵かけごはん 港区や恵比寿でお馴染みの酒場。こちらの名物は誰もがスマホを構える一品だ。 キャビアの乗った卵黄の脇を固めるのは、こんも… December 16, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 厳選した和牛と海鮮をはじめとした高級食材を組み合わせ、ゲストを魅了。 港区らしい〝肉割烹〞とはこの一軒のことだ。 写真▷ 「小丼」はオープン以来、変わらぬ定番的… December 13, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 上質な夜、大人は風情も嗜むべき 和の名店が提案する、肉の献立に満ち足りる 写真▷ ①「山形牛のサーロインとウニの赤酢手巻き寿司」は、片面だけを炙ったサーロインと… December 10, 2020
@Tastemade Japan TastemadeJapan: 【無限に食べられる】生ゆば寿司 食感の楽しい湯葉がおうちでも! ミルキーな味わいが病みつきになる事間違いなし 残った豆乳はスープパスタやお鍋にアレ… October 23, 2020