上質な夜、大人は風情も嗜むべき
和の名店が提案する、肉の献立に満ち足りる
写真▷
①「山形牛のサーロインとウニの赤酢手巻き寿司」は、片面だけを炙ったサーロインとウニを合わせて。
否が応にも盛り上がる組み合わせ！
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②炭火で焼いた山形牛のイチボには、石川県産の「花の塩」と生胡椒、ホースラディッシュを添えて
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ーーinfoーーーー
店名▷ #肉うち山
エリア▷ #東銀座
電話番号▷03-6264-0760
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷中央区銀座3-12-9
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌 東京カレンダー2021 1月号 #冬のご馳走へ 』にて
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