@東京カレンダー 東京カレンダー: 銀座エリアで『徳うち山』『銀座くどう』などの日本料理店を手掛ける工藤淳也さんが、 今年2月『徳うち山』と同じ建物の2階に開いたのが、ここ『肉うち山』だ。 今、勢… December 10, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 上質な夜、大人は風情も嗜むべき 和の名店が提案する、肉の献立に満ち足りる 写真▷ ①「山形牛のサーロインとウニの赤酢手巻き寿司」は、片面だけを炙ったサーロインと… December 10, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 仕事終わりに立ち寄れる〝サクッとフグ〟という新習慣 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ①やや厚めに引かれたフグ刺し=「てっさ」¥1,300は破格!紅葉おろし入りのポン酢と… June 2, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 大切な人の大好物は静謐な空間で上品に 「肉デート」もさらっと割烹が大人の証 . 佳店が揃う東銀座に、肉割烹『肉うち山』が先日、誕生した。 オーナーが『 #銀座く… March 27, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 【今回ご紹介したレストラン情報】 ※お問い合わせの際は「””東京カレンダーインスタ””を見た」とお伝えいただければ幸いです。 ◆ 店名▷ #銀座うかい亭 エリア… March 7, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: カラスミを目の前でかけ放題!鮮度抜群の魚介メニューが美味しい豪快イタリアン! #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #東銀座 #ラバイア #… July 10, 2019
@東京カレンダー 東京カレンダー: 見た目はパンケーキ、でも味わってみるとどら焼き!な和スイーツ。特製の餡、ハニーメープルシロップ、ホイップバターと、3枚それぞれトッピングを変えて召し上がれ。 #… July 8, 2019
@東京カレンダー 東京カレンダー: 手打ちラーメンが名物の『銀座 ヤンヤン』。鶏ガラ、香味野菜、煮干し、昆布などで出汁をとった、創業以来変わらぬ味わいのスープがモチモチ感を惹き立てる。 #東京カレ… June 28, 2019
@東京カレンダー 東京カレンダー: 東銀座駅から徒歩5分ほど歩けば、話題沸騰中の超人気ラーメン店『銀座 八五』がある。 かつてはホテルの総料理長として、またフレンチシェフとして腕を振るっていた松村… June 23, 2019
@東京カレンダー 東京カレンダー: 昔懐かしい、いわゆる昭和の洋食屋さんの素朴なオムライス。ふわふわたまごの下には、ベーコンと玉ねぎの入ったケチャップライスが敷いてあり、温かみのある味に誰もがホッ… June 12, 2019
@東京カレンダー 東京カレンダー: 銀座の名店『ぎんざ鮨一代 有吾』。うにや蟹などの海鮮がたっぷりのった「海鮮茶碗蒸し」は、おまかせコース定番の一品。蓋を開ければ、卵液の上に、うにや蟹などの贅沢な… June 8, 2019
@東京カレンダー 東京カレンダー: 東銀座の中華料理店『ヤンヤン』では、すべて注文が入ってから麺を打ち始める。そうでなくては、このモチモチとした食感や、麺の風味、味わいが出ないのだ。やはり、麺の旨… May 29, 2019