@東京カレンダー 東京カレンダー: ーーカウンターが最強説。ーー カウンターの席に座る。 眼前にシェフが躍動し、視覚、嗅覚、聴覚が刺激される。 そしてサーヴされる出来立ての美味なる料理。 最… 2021-09-17
@東京カレンダー 東京カレンダー: コスパ抜群のロースに見える仕入れの実力 赤身と脂のバランスよくすっきりとした後味が秀逸 写真▷『黒毛和牛 ロース』 千葉県産の黒毛和牛の肩三角がこの日の部位… 2021-09-17
@東京カレンダー 東京カレンダー: 予約の取れない関西の名店がコラボした新感覚の麺が表参道を席巻中 大阪のフレンチ『コントワール フー』と京都の中国料理『齋華』といえば、関西を代表する超予約困難… 2021-09-16
@東京カレンダー 東京カレンダー: 世界水準の料理人が魅せる銀座の日本料理の凄み 世界的なラグジュアリーホテルブランド「アマンリゾーツ」が擁する、 伊勢志摩「アマネム」。 その総料理長として辣ら… 2021-09-14
@東京カレンダー 東京カレンダー: 凝縮された白子の旨みともっちり食感のパスタのハーモニーに魅了される! クリーミーな白子のコク深き味わいに悶絶! 写真▷『トラフグの白子とトレヴィスのクリーム… 2021-09-12
@東京カレンダー 東京カレンダー: 西野七瀬さんの表紙撮影の様子をご紹介。 9/21発売の最新号(事前予約受付中)に乞うご期待! Youtubeにて、インタビュー動画も公開中です! @nish… 2021-09-10
@東京カレンダー 東京カレンダー: 但馬太田牛の繊細さを引き出す“3秒”という最適解 サッと炙り、折り畳むことで肉の食感を強化する 写真『炙り3秒ロース』 カウンター席のゲストには、スタッフが… 2021-09-09
@Tastemade Japan TastemadeJapan: 【ミシュラン1つ星が展開するカフェ?】プルふわかき氷 広尾駅から徒歩5分! ミシュラン一つ星獲得のフレンチレストラン「Ode」( @ode_restauran… 2021-09-08
@東京カレンダー 東京カレンダー: 一頭にわずか数百グラムの「メガネ」で知る新しき焼肉の魅力 赤身肉のガツンとした力強さが噛む度に湧きあがってくる 写真▷『メガネ』 名は切り出した形がメガネの… 2021-09-08
@東京カレンダー 東京カレンダー: 【いい男の品格】 こういうふうに歳を重ねていきたいと思わせる佇まい。 横山剣さんのような、大人が憧れを抱く大人は何に夢中で、何を楽しみに生きているのだろうか。… 2021-09-08
@東京カレンダー 東京カレンダー: 鮮度に自信アリな人気店が提案する極上のミディアムレア 表面を焦がすように仕上げる塊肉はかみ締めるたびに肉汁があふれる 写真①②▷『 #ハラミステーキ 』 全… 2021-09-05
@東京カレンダー 東京カレンダー: 咲き誇る肉の大輪を拝まずしてタンは語れない 移転してもなお人気は衰えない! クセになる味付けがタンの旨みを引き立てる 写真▷『 #タン塩 』 皿上に美しく盛… 2021-09-02