@東京カレンダー 東京カレンダー: 【出前館の新サービス、港区、目黒区、渋谷区を中心とした高価格帯デリバリー『DePREMIUM』が誕生！高級肉割烹の味を自宅で味う】 日本最大級の出前サービス『… 2021-12-08
@東京カレンダー 東京カレンダー: 甘えびの上にウニがてんこ盛り！『鮨 りんだ』プロデュースの立ち食い鮨が驚きに満ちていた！ 写真▷甘エビの上に、礼文島の塩水うにをどっさりのせた至極の一品。 こ… 2021-12-07
@東京カレンダー 東京カレンダー: 極上の松茸を和牛に包んでいただけば、口福の頂がそこに 写真▷「米沢牛と松茸のすき焼き」。 贅沢にもサーロインを使用し、松茸を包んで食べる。 割下も牛からとった出… 2021-12-06
@東京カレンダー 東京カレンダー: 切り方ひとつで変わる素材の旨み。考え抜かれた鮨が好奇心を刺激する 写真①▷イカ素麺の状態で握られる佐賀県呼子産のイカ。 これは『鮨 なんば』と同じ切り方で、空気… 2021-12-05
@東京カレンダー 東京カレンダー: 寒い日は“お鍋”を囲んで温まろう！都内屈指のしゃぶしゃぶ＆すき焼きの名店5選 ①「すき焼き風の牛鍋の肉は、厚さが2cm！」 会員制の和牛の人気店『WAGYUMA… 2021-12-04
@東京カレンダー 東京カレンダー: フレッシュで透明感のある味わいに日本の自然の豊かさを知る その新鮮さに価値がある『国産キャビア』 写真①▷「サーモンマリネとトマトのコンソメジュレ 瀬戸内キ… 2021-11-30
@東京カレンダー 東京カレンダー: 極上の白トリュフと黒毛和牛、こんなに蠱惑的なマリアージュはない 「すきやき 極上牛サーロイン」に、白トリュフを追加することが可能。 1枚の肉に対して3g 相当… 2021-11-28
@東京カレンダー 東京カレンダー: 尾崎牛の絶品肩ロースやこだわり野菜のオンパレードに味覚が刺激され続ける！ 写真▷「WAGYUJIRO」。 15時間じっくりと柔らかく煮込んだ尾崎牛のチャーシュー… 2021-11-27
@東京カレンダー 東京カレンダー: 『acá』という稀有な存在。 その中でも、食材やシェフから魅力を紐解いてきたが、やはり気になるのが唯一無二の料理の数々。 写真▷エビの火入れが肝心な「車海老と… 2021-11-26
@東京カレンダー 東京カレンダー: 京都で名を轟かせる名店の進出に銀座が色めき立っている 食都・京都で圧倒的な評価を得た和食で知る、一流の料理とはなんたるかを 写真①▷秋を雄弁に伝える「柿釜仕… 2021-11-24
@東京カレンダー 東京カレンダー: 蓋を開けた瞬間の驚きと香りに心奪われる一品 写真▷『毛ガニのパエリア』 イカやホタテなどをじっくり炒め、そこにトマトやサフランを加え、 さらにカニの殻や野菜の… 2021-11-21
@東京カレンダー 東京カレンダー: 和牛と肉厚なフォアグラの贅沢な二重層とトリュフの香りに心が高ぶる 写真▷『 #フォアグラ和牛バーガー 』 塩麹で味付けしたパティは、黒毛和牛の脛とネックの2種… 2021-11-19
