和牛と肉厚なフォアグラの贅沢な二重層とトリュフの香りに心が高ぶる
写真▷『 #フォアグラ和牛バーガー 』
塩麹で味付けしたパティは、黒毛和牛の脛とネックの2種の部位を使うことで、
奥行きのある食感に。バンズは、新宿『 #峰屋 』にオーダーしている。
こちらのバーガーは出来立てを食べてほしいという想いから、テイクアウト不可
【 Burger PRINCE ／ #渋谷 】
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★コースの詳細や店内の様子は�
『月刊誌 東京カレンダー2022 1月号 #大人だけの弩級な世界へ 』にて
※新型コロナウイルスの影響により、店舗の営業状況やメニュー等が変更となっている可能性があります。
詳細は店舗までお問い合わせください。
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