【わかめのふりかけ】手作りできるの知ってた?!細かく砕いたわかめで作る♪混ぜ込みご飯にも|macaroni(マカロニ)

「わかめのふりかけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。細かく砕いたわかめを使って、簡単にふりかけを手作りできます。ふりかけだけでなく、混ぜ込みご飯の素としても使用できますよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/140564

■調理時間:10分

■材料(6人分)
・乾燥わかめ:30g
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・白いりごま:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

■作り方
1. ジッパー付きポリ袋にわかめを入れて麺棒などで叩いて砕きます。
2. フライパンにごま油、①のわかめを入れて中火にかけて、パラパラになるまで炒めます。
3. フライパンの端に寄せ、(a) を入れて沸騰したらわかめと合わせて弱火にし、パラパラになるまでさらに炒めます。
4. ごまを加えて全体を合わせたら完成です。

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3 Comments

  1. ミネラルたっぷり若布❤
    ふりかけにしてしまうとは😂なんたるアイデア……💕
    😮 早速、作りますね🙆
    冷蔵保存でどれくらい日持ちしますか?
    まずはありがとう御座いました🎉😊

  2. ワカメのふりかけ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍛👩‍🍼

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