【恵方巻】初めてでも巻ける！巻き寿司/太巻きの作り方 完全解説！
Paano gumawa ng “Ehomaki” nang madali sa bahay! Tingnan ang nakaraang video para matutunan kung paano magluto ng shari (sushi rice)! Tingnan ang mga nakaraang video ng Tamagoyaki (link sa seksyon ng buod) * Ang Kanpyo ay isang produktong may lasa sa komersyo. *Ang mga kabute ng Shiitake ay mga produktong may lasa ding pangkomersyo.
Pipino putulin ang magkabilang dulo Gupitin pa sa 1/4 Putulin din ang mga buto Isang hiwa pa Pagkatapos ay i-cut ang gitnang bahagi nang pahilis. Sunod ay si Tamagoyaki Huwag putulin ang magkabilang dulo; gamitin ang lahat ng ito. Masarap kung hihiwain ng medyo makapal. Denbu
Isang produktong gawa sa giniling, tuyo, at pinatamis na karne ng isda. Matamis at masarap! Mayroon ding mga asul na produkto Kanpyo (may lasa) Para maging madali, gagamit ako ng isang produktong available sa komersyo. Ito ay matamis at masarap din Shiitake (pinakuluang) Ang iba’t ibang shiitake mushroom (naprosesong produkto) ay magagamit sa merkado.
Pinakamabuting gamitin itong tinadtad na ganito. Ngayon igulong natin ang sushi. “Makisu” (komersyal na magagamit) Inirerekomenda namin ang mga produktong may makapal na kahoy (madaling balutin) ito Ginagamit din ang “Temizu” sa mga sushi restaurant. Nilagyan ko ng suka ang tubig para hindi dumikit ang kanin sa kamay ko.
Ilagay ang seaweed at hugasan ang iyong mga kamay. Ganito Ilalagay ko ang shari (sushi rice) dito. Ikalat nang pahalang, pagkatapos ay patayo Gagawin ko talaga patagilid patayo Next point din Isalansan ang suka sa apat na sulok. Susunod na Pipino Iwanan ang dulo na bahagyang nakalabas. Omelet
Tanggalin ito sa pamamagitan ng kamay at ayusin ang haba. Kanpyo Sa dami ng gusto mo Denbu Kung gusto mo ito ng matamis, ok lang na magkaroon ng higit pa. tinadtad na shiitake mushroom Mga puntos kapag paikot-ikot I-align ang tuktok at ibabang mga gilid nang sabay-sabay
Hindi naman kailangang igulong pabilog, ayos na ang isang parisukat na hugis. Ito ay natural na magiging bilog sa paglipas ng panahon. ↑Habang bahagyang pinindot gamit ang iyong mga daliri, igulong lahat ito nang sabay-sabay. Hawakan ito ng ganito Pigain ng kaunti at igulong ng kaunti Pisil ng isang beses at tapos ka na!
Gupitin ang mga sushi roll maglingkod Tapos na! Ehomaki (makapal na roll/rolled sushi) Ipinakita ko sa iyo kung paano ito gagawin gamit ang mga produktong magagamit sa komersyo. Sa tingin ko, nakakatuwang gawin kasama ang mga bata. Inaasahan ko ang iyong mga komento at mga katanungan! Mangyaring mag-subscribe din sa channel!
巻き寿司「恵方巻（太巻き）」は、市販の食材を使えば家庭でも簡単に作れます！ 英語＆日本語字幕付、タガログ語翻訳対応動画。
「今年は手作りに挑戦！」節分に食べるおいしい恵方巻きレシピはこれだ
日本の 玉子焼きの作り方
しゃり（酢飯）の作り方
今後も、色々な日本の料理、調理の技を、天ぷら店の板前がご紹介していきます。チャンネル登録よろしくお願いします！
***CHAPTER
0:00 今日のレシピ
0:10 食材
1:16 下処理
4:14 寿司を巻く
8:21 盛り付ける
8:51 まとめ
***再生リスト
***食材（巻き寿司1～2本分） @印は、お好みで
* しゃり（酢飯） : 450 g（3合）
* きゅうり : 1/4 本
* 卵焼き : 適量
* 桜でんぶ : 適量
* 味付かんぴょう : 60 g
* 刻み椎茸 : 適量
* 海苔 : 適量
***手順
1. 食材を下処理する
2. 寿司を巻く
3. 盛り付ける
***ポイント
1. 卵焼きは太めに切って使うと美味しい
2. 酢飯の置き方に注意！
3. 丸く巻く必要はない
4. 強い力で巻く必要はない
【次藤料理長】
島根県浜田市出身。大阪の割烹料理店で修行後、天ぷら専門店(稲菊 梅田大丸店)料理長や寿司割烹店板前を歴任。現在は地元の料理店長を務める。
https://www.facebook.com/kazunari.jito/
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/260939
★TikTok
@tatsujin8888
【制作協力】
SAKURAメディアステーション
#恵方巻
#恵方巻き
#寿司
#巻き寿司
#太巻き
#sushi
#japanesefood
#cuisine
#japancuisine
#recipe
#soup
#dashi
#おうちごはん
#かんたんレシピ
#簡単レシピ
#簡単料理
#天ぷら