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Home Posts Tagged "tokyofood" (Page 43)
@東京カレンダー

東京カレンダー: 昼から飲めるビストロが広尾の避暑地と話題騒然 恵比寿で9年にわたって人気を集めたビストロが広尾に移転。カウンターのみの小体な空間は“まるでパリ”なお洒落感。昼…

2020-09-04
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東京カレンダー: 恵比寿の駅前に潜むのは ビール好きが集う秘密基地 ①国産牛イチボのロティ。旨みがしっかりした赤身肉にはボディが強めのIPAなどが好相性。フードが充実しているの…

2020-09-03
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東京カレンダー: 広島産レモンの旨みが際立つ。カリッとした生ハムの肉感とあいまって、絶妙な味わいに!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 海外での仕事も多い阿部有希さんが帰国したら真っ先に食…

2020-09-02
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東京カレンダー: 艶やかな雰囲気、確かな味!焼肉で今、注目の話題店 『思食』は“思い出に残る食事”をテーマに、都内屈指の人気店で修業を積んだ柳野友明さんが今年6月にオープンさせ…

2020-09-02
@東京カレンダー

東京カレンダー: 大人な街の人気ビストロで異国の風情を楽しむ巷に溢れる“肉とビール”のコンビも神楽坂なら本格的 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ①「 牛ハラミのグリル マカロニグラタン添…

2020-09-01
@東京カレンダー

東京カレンダー: 家ではありつけない凝った料理に気分も上がる ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 西 恭平さんは渋谷の『 #ビストロロジウラ 』でシェフを務め、型にとらわれない素材の組み合わ…

2020-08-31
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東京カレンダー: 高級しゃぶしゃぶとビールをカウンターでスタイリッシュにいただく至福 写真 ①オーダーごとに目の前の厨房でスライスされる黒毛和牛。肉の出汁で食べる〆のラーメン…

2020-08-30
@東京カレンダー

東京カレンダー: 尚充くんのホスピタリティに満ちた〝ウニバーサルスタジオ!〟な逸品はうに好きならぜひ体験するべき⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 「年間、相当な金額のうにを仕入れてい…

2020-08-29
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東京カレンダー: 気鋭のビストロは王道とハズしを自在に操る 神泉の路地裏に、お酒好きにはたまらない一軒がオープン。 ビストロらしからぬ異国料理と、正統派のビストロ料理が混在す…

2020-08-27
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東京カレンダー: 西麻布の食堂は贅沢なぐらいがちょうどいい⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 最高級の食材がそろう大人の居酒屋『 #田中田 』が展開する“食堂”が豪華だ。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 福岡…

2020-08-26
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東京カレンダー: 東京の猛暑に打ち勝つ鰻は蒸さずに焼いてガッツリと! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 夏を代表するスタミナ食といえば、やっぱり鰻。 年々進む高級化は鰻好きにとって悩みの…

2020-08-25
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東京カレンダー: 白金の新しきピッツェリアに潜む純国産ピザ窯の実力たるや ①「水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ」。薄めの生地だが、モチモチの食感。 特筆すべきは国産小麦粉…

2020-08-24
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