白金の新しきピッツェリアに潜む純国産ピザ窯の実力たるや
①「水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ」。薄めの生地だが、モチモチの食感。
特筆すべきは国産小麦粉をはじめ数ヶ国のオリジナルブレンドの小麦粉の香り！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
②「24ヶ月熟成パルマ産プロシュート」。イタリアのBerkel社製のスライサーで極薄にスライスし、淡雪のような口溶け
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
③「ブッラータチーズとフルーツトマト 季節のフルーツのカプレーゼ」￥1,780～。
季節のフルーツを合わせるのがこの店の流儀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ーーinfoーーーー
店名▷ Pizza da Vinci Tokyo
エリア▷ #白金
電話番号▷03-6455-6950
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒B1F港区白金台4-2-7桜なみきビル B1F
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ーーーーーーーー
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌 東京カレンダー2020 10月号 改めて思う、「ビール」って格好いい TokyoCalendar Journal 』にて
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ーーーーーーー★ーーーーーーーー
@tokyocalendar プロフィールURLの
東カレweb（アプリ）では、
高級グルメ情報や話題のレストラン、
手土産からテイクアウトグルメなど
東京のグルメ情報を幅広くご紹介。
そして大人気コンテンツ、東カレweb小説や
トレンドニュースも配信しております。
ーーーーーーーーーーーーーーーー
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#東京カレンダー #Tokyocalendar #東カレ #東京グルメ #東京美食 #food #instafood #Tokyofood #japanesefood #東京おすすめ #白金グルメ#TokyoCalendarJournal #pizza #イタリアン #窯焼き #窯焼きピザ #pizzadavincitokyo #東京ピザ #白金高輪グルメ #モッツァレラチーズ #チーズ
Comments are closed.