@東京カレンダー 東京カレンダー: 極上の上海ガニを一年中！本場の専門店が日本橋にやってきた 写真▷ ①「 蟹肉炒め ポーピン添え 」 歯応えのしっかりした胸肉を、オスとメスの味噌で炒めた。味つけ… 2021-02-04
@東京カレンダー 東京カレンダー: 東京美食トレンド】地方の美食が東京へ！名店５軒をご紹介 １】#桃仙閣 @六本木 島根から進出、六本木に店を構える桃仙閣 品質溢れるこの店は、上質な中華を気軽… 2021-01-27
@東京カレンダー 東京カレンダー: 東京 最新ヒットスイーツ５選 １】#パティスリーカメリア銀座 の #シュークリーム バニラビーンズを使ったカスタード たっぷりのサクサクとしたク… 2021-01-26
@東京カレンダー 東京カレンダー: おでんも集う人々もハイセンス 出汁がトマトスープのイタリアおでん「ボリート」が人気だ。 カウンターに並ぶおでんから、ローズマリーやオレガノなどのハーブがよく香り… 2021-01-19
@東京カレンダー 東京カレンダー: 30年におよぶ料理人経験を凝縮した怒涛の１時間 創業20年目を迎えた今年、ランチをスタート。 5分以内で提供するスピードに重きを置き、営業時間は12～13時の1… 2021-01-11
@東京カレンダー 東京カレンダー: 「ずわい蟹といくらの土鍋ご飯」 広いカウンターで本格和食を楽しめる銀座の有名店。 自慢は毎月3種ほどそろう土鍋ご飯。 冬の時期のイチオシは「ずわい蟹といくら」。… 2020-12-19
@東京カレンダー 東京カレンダー: 一度は体験しておきたい牡蠣に溺れる夜 牡蠣好きが高じて出店し、新種の牡蠣の監修に携わるなど生産者からも一目置かれる店主の泉 祥子さん。 「海で採れたての味を… 2020-12-18
@東京カレンダー 東京カレンダー: 東京で上質なお肉デートが楽しめる店３選 気分の盛り上がる年末こそ、ご馳走の代名詞である和牛だ。センスのある空間でとなれば 肉割烹が最善だ… 2020-12-17
@東京カレンダー 東京カレンダー: 食べる前にまずひと盛り上がり!夢にまでみた、1キロ牡蠣鍋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 牡蠣好きはよだれ必至! インパクト鍋なら、ここ一択牡蠣好き女子に絶大な人気を誇る『… 2020-12-16
@東京カレンダー 東京カレンダー: オリジナルブレンドの味噌が牡蠣の旨みを引き出す! 創業150年余の老舗が胸を張るこってり牡蠣鍋は見逃せない 広島料理の店として有名な銀座の名店は、江戸時代から続… 2020-12-15
@東京カレンダー 東京カレンダー: 築地で60年の仲卸の店！目利きの仕入れに脱帽する 店内に高く積まれたトロ箱には牡蠣がぎっしり。 常時７〜10種類、日本はもとより海外産まで、今食べておくべき牡蠣… 2020-12-11
@東京カレンダー 東京カレンダー: 銀座エリアで『徳うち山』『銀座くどう』などの日本料理店を手掛ける工藤淳也さんが、 今年2月『徳うち山』と同じ建物の2階に開いたのが、ここ『肉うち山』だ。 今、勢… 2020-12-10
