@東京カレンダー 東京カレンダー: 【天真爛漫な男が魅せた大人の顔】 愛する人の笑顔が見たい。それもとびきりの。 ハレの日のデートであれば、“いつも以上”を期待するのはお互い同じだ。 そんなふ… 2022-06-01
@東京カレンダー 東京カレンダー: “世界一”の和牛 VS ウルフ・アロン！思わずうなった銀座の肉割烹とは？ 東京オリンピックで誕生した柔道界のヒーロー、ウルフ・アロンさん。 金メダルで日本中を… 2022-01-15
@東京カレンダー 東京カレンダー: 【最強の男には、最強の肉が似合う】 金メダルの熱狂から4ヶ月後、ウルフ・アロンは銀座の肉割烹にいた。 世界一の男を包むのは、白い道着から黒いスーツへ。少し… 2022-01-15
@東京カレンダー 東京カレンダー: 目の前で繰り広げられる、華麗な肉捌きに釘づけ！ 切り刻まれる肉を前にワクワクが止まらない！ 写真▷「松阪牛イチボのユッケご飯」。 南魚沼産のコシヒカリの上に… 2021-09-22
@東京カレンダー 東京カレンダー: 東京で上質なお肉デートが楽しめる店３選 気分の盛り上がる年末こそ、ご馳走の代名詞である和牛だ。センスのある空間でとなれば 肉割烹が最善だ… 2020-12-17
@東京カレンダー 東京カレンダー: みんな大好きな洋食メニューも、ここでは和の趣に ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 写真▷ ①「和牛シチュー」はブイヨンを取り、スネ肉を3時間煮込み……と、手間暇を惜しまないか… 2020-12-14
@東京カレンダー 東京カレンダー: 厳選した和牛と海鮮をはじめとした高級食材を組み合わせ、ゲストを魅了。 港区らしい〝肉割烹〞とはこの一軒のことだ。 写真▷ 「小丼」はオープン以来、変わらぬ定番的… 2020-12-13
@東京カレンダー 東京カレンダー: 銀座エリアで『徳うち山』『銀座くどう』などの日本料理店を手掛ける工藤淳也さんが、 今年2月『徳うち山』と同じ建物の2階に開いたのが、ここ『肉うち山』だ。 今、勢… 2020-12-10
@東京カレンダー 東京カレンダー: 上質な夜、大人は風情も嗜むべき 和の名店が提案する、肉の献立に満ち足りる 写真▷ ①「山形牛のサーロインとウニの赤酢手巻き寿司」は、片面だけを炙ったサーロインと… 2020-12-10
@東京カレンダー 東京カレンダー: 和の真骨頂たる料理も、ひと工夫を施し新たな味に 写真▷ ①「 #すき焼き 」は、その名から想像するビジュアルとは一線を画す。 塊のまま、炭火で焼いては休ませて、… 2020-12-03
@東京カレンダー 東京カレンダー: 〝肉割烹〞の先駆者が編み出す肉の美味なる変化球 〝肉割烹〞が当たり前になる、ずっと前からこのスタイルを貫いてきたパイオニア的存在。 その料理は、やはり一枚上… 2020-11-24
@東京カレンダー 東京カレンダー: 【常(とわ)】西麻布。 東カレ倶楽部メンバー様よりリポスト。 * #repost @shoji.1989 ・・・ #肉割烹 #昨年オープン #話題の店 #赤坂菊… 2019-06-13
