@東京カレンダー 東京カレンダー: みんな大好きな洋食メニューも、ここでは和の趣に ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 写真▷ ①「和牛シチュー」はブイヨンを取り、スネ肉を3時間煮込み……と、手間暇を惜しまないか… 2020-12-14
@Tastemade Japan TastemadeJapan: コラーゲンが凄い！渋谷の自然派中華で食べる極上火鍋【Tastemade Spotlight】 名物のぷるんぷるんのコラーゲンは温めていくうち… 2020-12-14
@東京カレンダー 東京カレンダー: 恋人に想いを伝えるバレンタイン。 大切な人のためにガトーショコラを手作りしてみませんか？ 教えてくれるのはモンサンクレールのパティシエ・ 辻口博啓 シェ… 2020-12-14
@東京カレンダー 東京カレンダー: 厳選した和牛と海鮮をはじめとした高級食材を組み合わせ、ゲストを魅了。 港区らしい〝肉割烹〞とはこの一軒のことだ。 写真▷ 「小丼」はオープン以来、変わらぬ定番的… 2020-12-13
@東京カレンダー 東京カレンダー: 港区の大人のSNSを彩る！ 西麻布に局地的な韓流ブーム到来 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 写真▷ ①たっぷりの野菜とスパムが入った韓国の定番鍋、「 #プデチゲ 」。肉や野… 2020-12-13
@東京カレンダー 東京カレンダー: 港区屈指の肉割烹は贅沢がすぎる艶やかさ 写真▷ 手巻きの「海苔巻き」の中身は、リブロースのマキと呼ばれる部分。 マグロの中トロのような食感が持ち味。その上には、… 2020-12-12
@東京カレンダー 東京カレンダー: 築地で60年の仲卸の店！目利きの仕入れに脱帽する 店内に高く積まれたトロ箱には牡蠣がぎっしり。 常時７〜10種類、日本はもとより海外産まで、今食べておくべき牡蠣… 2020-12-11
@東京カレンダー 東京カレンダー: 読者プレゼント付き】世界で大人気のカクテルが楽しめる東京でテラスのある人気レストラン4軒のご紹介！ 【爽やかな甘さと鮮やかなオレンジの彩りに惹かれる！「アペロ… 2020-12-11
@東京カレンダー 東京カレンダー: 銀座エリアで『徳うち山』『銀座くどう』などの日本料理店を手掛ける工藤淳也さんが、 今年2月『徳うち山』と同じ建物の2階に開いたのが、ここ『肉うち山』だ。 今、勢… 2020-12-10
@東京カレンダー 東京カレンダー: 上質な夜、大人は風情も嗜むべき 和の名店が提案する、肉の献立に満ち足りる 写真▷ ①「山形牛のサーロインとウニの赤酢手巻き寿司」は、片面だけを炙ったサーロインと… 2020-12-10
@東京カレンダー 東京カレンダー: 東京を代表する中華の超人気店『茶禅華』。 和の技術や美意識を取り入れた和魂漢才を旨とする川田智也シェフの、食材への鋭い洞察力と真摯な姿勢から生まれる料理は、いつ… 2020-12-09
@東京カレンダー 東京カレンダー: 港区の最重要店でひと味違う上海ガニを体験 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 写真▷ ①「鴛鴦蒸蟹」の甲羅には、オスとメスがてんこ盛り。身もしっとりとして風味がある。味噌や卵の… 2020-12-08
