@東京カレンダー 東京カレンダー: 「ヒラスズキのカルパッチョ」白身はミツバや黄ニラ、 豆苗のお浸しと和えており、 分葱やローストピーナツ、ニンニクなどを使ったソースで食す。野菜は旬を第一に、香り… March 3, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 中目黒にできた『鮨さいとう』プロデュースの店が話題! いま抑えておくべき鮨店はここだ! . 「大人といえば鮨屋」というのが一般的なイメージ。そこには、若者を寄せ… March 2, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 『大和屋』 では、日によって替わる銘柄牛と季節の食材を合わせたおまかせコースがおすすめ。老舗日本料理らしい繊細かつ上品な味わいと本格和牛を堪能できる。⠀⠀⠀⠀⠀… March 1, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 素材へのこだわりから、養鶏場まで手掛ける本格派!西麻布の住宅街に“ひと口で頂く”焼き鳥店が誕生⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ コースの〆は飛来幸地鶏の卵かけご飯。白身をさっ… March 1, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: サクッと飲むのも大人は鮨屋で。六本木で朝5時まで営業の鮨屋が頼もしすぎる! . #大人といえば鮨 story.2 『 #意気な寿し処阿部六本木店 』 . 「大人… March 1, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 大人気の鮨店に、突然お呼ばれした夜。試される、大人の所作。 . #大人といえば鮨 story.1 『 #はっこく 』 . 今宵、このお店にお呼ばれした若手ビジネ… February 28, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: タラとアサリの煮込みを詰めた「アニョロッティダルプリン」 お通しとして通年で出されるアイコニックな一品。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ★その他のメニュ… February 28, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 品格と情緒を醸し出すのは、老舗上方料理店 『大和屋』の新基軸 『肉割烹大和屋』だ。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ここに、 お忍び感の高い完全個室があるという 。 知る人ぞ… February 28, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 『この空気感を当然のように楽しめてこそ、大人。』 そんな大人の”鮨屋”での楽しみ方を 3つのストーリーで紹介する。 . . ーーーー . . 「大人といえば鮨屋… February 28, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 目の前で作り上げられるイタリアンにワクワクが止まらない⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 通りに看板は出ておらず、 ビルのフロア案内も無記名で 「隠れ過ぎ」とシェフも笑うほどの… February 28, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 目の前で作り上げられるイタリアンにワクワクが止まらない⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 通りに看板は出ておらず、 ビルのフロア案内も無記名で 「隠れ過ぎ」とシェフも笑うほどの… February 27, 2020
@東京カレンダー 東京カレンダー: 六本木通り沿いにあるのに、存在に気づかれない!秘めたる新店。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 「新玉葱のムースフルーツトマトのジュレ添え」 は、 濃厚な味が特徴。⠀⠀⠀⠀⠀⠀… February 27, 2020