”量に定評あり“なビストロこそ仲間との会に重宝する
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東京に数あるビストロのなかでも、料理のボリュームに定評のある一軒。
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写真
①「牛カイノミ(フィレ肉)のロースト エシャロットソース」¥2,580。
オーブンとフライパンを使い分け、火入れをした豪快なカイノミ。
噛むほどに赤身のしっかりとした旨みが口の中に広がる 
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②「リヨン風サラダ」¥1,560。
ポーチドエッグやラルドンソテー(塩漬け豚バラのソテー)、砂肝などが入ったビストロの王道サラダ。
具材でサラダが覆われた“肉料理的なサラダ” 
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③「シャルキュトリーの盛り合わせ」¥1,950。生ハムやサラミ、レバームースがひと皿に
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌 東京カレンダー 2020年6月号 #大人もコスパは大事 』にて
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【今回ご紹介したレストラン情報】
店名▷ Les pif et dodine (レピフエドディーヌ)
エリア▷#浜松町
電話▷03-6435-7305
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷港区浜松町1-23-6
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