東京カレンダー: こじんまりとしたカウンターが心地よい、“クラシック”なフレンチが広尾に誕生！ . 優雅な雰囲気の中にもどこか庶民的な匂いを感じさせる広尾商店街。 そのメインスト…

こじんまりとしたカウンターが心地よい、“クラシック”なフレンチが広尾に誕生！
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優雅な雰囲気の中にもどこか庶民的な匂いを感じさせる広尾商店街。
そのメインストリートの外れにポツンと佇む可愛いフランス料理店。『informel：』
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写真①
「 高知県産鹿のロースト」
鹿が好きな片岡シェフゆえ、コースには鹿のメニューが必ず一品は登場するそう。
「血の味が濃く肉肉しい味が好み」とは片岡シェフ。この料理は骨ごと焼くので存分に肉の旨みを感じられる。
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写真②
「鹿のラビオリ 黒トリュフ」
鹿のコンソメに浮かぶラビオリの中には鹿とフォアグラ、黒トリュフ入り。
料理は￥8,800のコースから .
写真③
しっとりとほの暗い店内がつくづく大人たちを寛がせる。
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写真④
カウンター壁面の深緑色に合わせたプレートにもセンスが光る。
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌　東京カレンダー2020 4月号　TokyoCalendar Journal』にて
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★この企画について
【TokyoCalendar Journal】
最新のレストランや東京を遊び尽くすイベント情報など、東京の最前線をリポート！
「どこに行こう？何しよう？何を食べよう？」
そんな時は #TokyoCalendarJournal を見て欲しい。
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【今回ご紹介したレストラン情報】
店名▷ アンフォルメル　（informel：）
エリア▷#広尾 #渋谷区　⠀⠀⠀⠀
電話▷03-6455-7877　⠀
※お問い合わせの際は「””””東京カレンダーインスタ””””を見た」とお伝えいただければ幸いです。⠀⠀⠀
住所▷渋谷区広尾5-19-2 PIPE 1F
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