東京カレンダー: 成城という街に寄り添い、進化を続けたフレンチの名店 成城学園前駅から徒歩すぐ。 メインストリートから一本入った路地にフレンチレストラン『成城アシエット』はある。…

成城という街に寄り添い、進化を続けたフレンチの名店
成城学園前駅から徒歩すぐ。
メインストリートから一本入った路地にフレンチレストラン『成城アシエット』はある。
舌の肥えた人も満足させるべく、成城という街に寄り添いながら、日々進化を続けてきた成城エリアを代表する名店のひとつだ。
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今後『成城アシエット』を代表する一品となりそうな新メニュー「ローストビーフ」。中心部の温度を測りながらじっくりと低温で火入れを施し、美しいロゼ色に焼き上げた後、スライサーで薄くカット。
包丁でカットするのとは全く異なる、とろけるような肉の食感がクセになる。
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同店の魅力はレストランだけに留まらない。地下に併設されるワインバー、この空間こそ成城エリアの中でも知る人ぞ知る大人の隠れ家なのだ。
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『成城アシエット』で、ゆっくりとフレンチを堪能した後、ワインバーで好きなワインを楽しむ人も居れば、早めの時間にワインバーを訪れ、サクッと一杯飲んでから帰路につく人もいる。
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都心の美味しいお店に足繁く通うであろう成城エリアの人たちには、『成城アシエット』のような“自分だけのとっておき”と思える近所の名店があるのだ。
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店名 ▷成城アシエット
最寄り駅 ▷成城学園前
ジャンル ▷フランス料理
TEL ▷03-3789-1190
住所 ▷世田谷区成城 6-10-3
シチュエーション ▷ デート・記念日・女子会
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