美しい黄金色の焼き目から、ふっくらしっとりとした生地の厚み、そしてバターに至るまで全てが理想に叶った「ホットケーキ」。意外なほどにさっぱりとした自家製黒蜜シロップは、甘みのある生地と相性抜群なのだ!
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