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今回は漫画『深夜食堂』から「鮭茶漬け」と「梅茶漬け」を作ります。
【材料】
(お茶漬けの出汁)
・水 450ml
・かつおぶし 5g
・昆布茶 小さじ1
・塩 小さじ1/2(濃いめの場合は小さじ1)
・米 1合
・塩鮭(切身)1枚
・梅干し 1粒
・万能ネギ 適量
・刻み海苔 適量
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1 Comment
これは美味しそうですね👍お酒の後にも良いですね👍梅も鮭も良いね👍