宇和島発祥の漁師めしは鯛、たまご、出汁が絡み合う最強のTKGだった
写真▷かどや虎ノ門『宇和島鯛めし』
愛媛の養殖伊達真鯛を使用。活け締めして空輸され、鮮度は抜群。
昆布と鰹ベースのやや甘い出汁は、60年継承されるこだわりの味

ーーinfoーーーー
店名▷ かどや虎ノ門
エリア▷ #新橋
電話番号▷ 03-5501-0036
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷港区西新橋2-13-2
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌 東京カレンダー2021 5月号 #まだ知らない隠れ家へ 』にて

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