隠れ家といえば、芸能人がお忍びで通う空間というイメージを抱く人も多いだろう。
芸能リポーターの井上公造さんに紹介してもらったのは、大物俳優やタレント、芸人を中心に支持されている今イチオシの隠れ家。
中目黒駅から少し離れた路地にあるビルの2階のお店。看板に店名はなく、熊の可愛いイラストが目印だ。店は会員制で、入口のオートロックは指紋認証で解除。限られた人しか利用できない安心感と、特別感に心がくすぐられる。
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皮の脂で備長炭の香りを引き出し、纏わせた「ももねぎ」 や、井上さんイチオシの鶏のあらゆる部位を堪能できる「鶏刺し25種盛り」を味わえるなど、未体験の焼き鳥ディナーに高揚しっぱなし! 一度訪れたら誰かに話したくなり、連れて行きたくなる。
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