@東京カレンダー @東京カレンダー: 六本木駅から数分の場所にある『四』は、鮨屋とバーが共存する希有な一軒。移動いらずで優雅にデートを完結できる。営業時間は4時まで。深夜に極上の握りをツマミに酒を飲… 2017-08-09
@東京カレンダー @東京カレンダー: 老舗イタリアン出身の料理人が生み出した欧風カレーは、ベースとなる牛肉のスープをなんと2ヵ月もかけて仕上げるという力作ぶり。濃厚な味わいながら、後味にピリリと辛味… 2017-08-09
@東京カレンダー @東京カレンダー: 飴色の光沢を放つ豚スネ肉は、1点のムラも、焦げもない。「豚スネ肉のトンポーロウ」は、煮込んだソースの上品な甘さと軽やかな辛味が食欲に拍車をかける。4日前までに要… 2017-08-09
@東京カレンダー @東京カレンダー: 185年続くレシピで作った生地は、外はカリッと、中はしっとり。バニラやバターの香りをしっかり感じられる、甘さ控えめな上品な味わいだ。大丸東京店「ほっぺタウン」で… 2017-08-09
@東京カレンダー @東京カレンダー: 「ムール貝の白ワイン蒸し」は、最後の一滴まで飲み干したくなるくらいの濃厚なスープ。三陸産や北海道産などの味の濃いムール貝を厳選し、香りよく白ワインで蒸し上げる。… 2017-08-08
@東京カレンダー @東京カレンダー: イタリア・ミラノの名店『スカレッタ』から世界で唯一暖簾分けを許された『オステリア ヴィネリア ラ・コッポラ』の冷製パスタ。前菜・パスタ・リゾットはハーフポーショ… 2017-08-08
@東京カレンダー @東京カレンダー: 『SHINJUKU NISHIGUCHI OYSTER BAR』では、生牡蠣が常時15種類以上。テーブルいっぱいに埋め尽くしたシーフードを仲間とワイワイ頬張ろう… 2017-08-08
@東京カレンダー @東京カレンダー: 絵本に出てくるような「特製厚焼きパンケーキ」は、全卵を泡立てたメレンゲを使って約5㎝の厚さを出している。卵の風味と北海道産小麦の上質な香りが印象的な、優しい味わ… 2017-08-08
@東京カレンダー @東京カレンダー: 甘みたっぷりの生うにと北海道産いくらの最強丼を、2000円以下で食べられる。贅を極めた丼は、悶絶級のおいしさ。 #東京カレンダー #東カレ #自由が丘 #波の … 2017-08-08
@東京カレンダー @東京カレンダー: 『銀座大野』では、8:30PMからは新鮮な魚介や、素材の持ち味を生かした温・冷菜、鍋物などもアラカルトで楽しめる。メニューは月替わり。季節の味に、店長厳選のワイ… 2017-08-07
@東京カレンダー @東京カレンダー: 採れたての野菜に豚バラ肉をぐるぐる巻きにして焼き上げた“野菜巻き串”は、目にも鮮やか。博多の屋台で大ブームの味を、渋谷でいただける。 #東京カレンダー #東カレ… 2017-08-07