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Home Category: "@東京カレンダー" (Page 261)
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@東京カレンダー: 同じスタートラインにいた者が遥か彼方にいることを知った時、過去を悔やむより今を恥じろ。後悔で幸せになる者などいないのだから。 #東京カレンダー #東カレ #t…

2018-11-16
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@東京カレンダー: 『蕎麦前 山都』の名物、「魚ばくだん」。多彩な具材をキムチの辛さがピリッと引き締め、ごま油の香りただよう韓国海苔でいただく逸品。 奥行きのある旨みと楽しい食感が…

2018-11-16
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@東京カレンダー: 『台湾麺線』の「麺線」。蒸しソーメンをとろみあるカツオだしで煮込んだ台湾のソウルフードは、一度食べたらやみつき!具に入れられたもつが食感にアクセントをプラス。#…

2018-11-16
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@東京カレンダー: プレミアムショコラ専門店『ベル アメール』の「和栗のフォンダンショコラ」は、贅沢に和栗をまるごと一粒使用。隠し味であるフランスゲランデの塩をアクセントに、栗の柔…

2018-11-16
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@東京カレンダー: 『茶寮 宮坂』のランチメニューに新たに加わった「鯛茶漬け」。炊き立てのごはんにゴマで和えた鯛の切り身を乗せて。金色の一番出汁とが渾然一体になると、箸が止まらない…

2018-11-16
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@東京カレンダー: スペインバル『白金Baru』で定番人気なのは、「オマール海老のパエーリャ」。「季節のゴロゴロ野菜のサラダ」も隠れた人気メニュー。L字カウンターはいつも満席の賑わ…

2018-11-15
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@東京カレンダー: 『コート ドール』の「国産牛のしっぽ煮込み 赤ワインソース」は、ソースと肉の旨味が渾然一体となって舌に広がる。白金で32年に渡って続いてきたフランス料理のレジェ…

2018-11-15
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@東京カレンダー: 恵比寿に佇む、大正時代に建てられた一軒家古民家である『イワカムツカリ』の「葉衣しゃぶしゃぶ」。じっくり出汁を吸わせた玄米に溶き卵を入れたおじやを〆にいただきたい…

2018-11-15
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@東京カレンダー: 「ベル アメール」の「フールセックアソート」。ショコラ専門店ならではの工夫が詰まったクッキーの詰め合わせは、手土産にピッタリ。 #東京カレンダー #東カレ #t…

2018-11-15
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@東京カレンダー: 下北沢にある『天華』は、激辛好きなら知っておきたい中国料理の名店のひとつ。「本場四川の激辛マーボー豆腐」は、同店で提供される料理のなかでも激辛レベルの高い一品。…

2018-11-15
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@東京カレンダー: 焼き鳥とビストロ。一見遠い関係ふたつが融合している、武蔵小山の『シノリ』。香ばしい皮付きの「ねぎま」を、きれいな味わいだがコクを併せ持つヤン・ベルトランの「モル…

2018-11-14
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@東京カレンダー: 美味しいご飯をとことん味わうための和食店『恵比寿 米ル』。「おまかせコース」を注文すると、まず毎月変わる5種類のお米から好きなものを炊き上げてくれる。ごはんを惹…

2018-11-14
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