@東京カレンダー: 恵比寿に佇む、大正時代に建てられた一軒家古民家である『イワカムツカリ』の「葉衣しゃぶしゃぶ」。じっくり出汁を吸わせた玄米に溶き卵を入れたおじやを〆にいただきたい…