@東京カレンダー @東京カレンダー: 『ウエスト 青山ガーデン』の「ホットケーキ」。驚くほど均一な美しい焼き色、ふわっふわの食感、メープルとバターとの相性。その全てが食べる人を虜にすること間違いなし… 2018-12-04
@東京カレンダー @東京カレンダー: 『フィヨルド』の「ハンバーグカレー」は、牛・豚・鶏肉の旨みとたくさんの野菜が溶け込んだ欧風カレー。小麦粉でとろみをつけていないルウなので、濃厚な味わいにもかかわ… 2018-12-04
@東京カレンダー @東京カレンダー: 銀座にパリが出現した。そう表現せずにいられないほど、花の都の街角にあるビストロ『ヌガ』。「自家製ソーセージ」は、力強い肉の味わいをダイレクトに楽しめる骨太の一品… 2018-12-03
@東京カレンダー @東京カレンダー: 『瀬戸内料理 すみのえ』の「鯛飯」。鯛飯用に引いた、旨み成分たっぷりの白濁した出汁と研ぎや水切りにもこだわった米を、土鍋でひとつひとつの米が立ち上がるように炊き… 2018-12-03
@東京カレンダー @東京カレンダー: “アロセリア（スペイン米料理専門店）”の『アロセリア サル イ アモール』。名物メニュー「ウサギとキノコのカルデロ」は、豪快にカットされたウサギ肉とポルチーニの… 2018-12-03
@東京カレンダー @東京カレンダー: 『ジャン＝ポール・エヴァン』の「ビュッシュ ドゥ ノエル」。「VOYAGES-VOYAGE（旅すること）」をテーマに、ヴェネチアのゴンドラや世界の街を着想したケ… 2018-12-03
@東京カレンダー @東京カレンダー: 『UMAMI BURGER みなとみらい店』の「テリヤキサムライバーガー」は日本限定メニュー！旨みが詰まったバーベキューソースを絡めたパティの上には、フライドエ… 2018-12-03
@東京カレンダー @東京カレンダー: いいバーにはカツサンドがオンメニューされていることが多く、それがまた極上揃い。『Coffee Bar K』の「カツサンド」はむっちり＆ジューシーなカツが特徴。シ… 2018-12-02
@東京カレンダー @東京カレンダー: 西麻布にある『erba da nakahigashi』ではコースの途中にサイフォンが登場！ 野菜の旨みがぎっしり詰まったスープが最高に美味しい！ #東京カレンダ… 2018-12-02
@東京カレンダー @東京カレンダー: 蒸したて熱々の点心を思いっきり食べたい日に訪れたい、恵比寿の『ル・パルク』。「蒸し点心 盛り合わせ」は、「海老餃子」、「ニラ餃子」、「蟹と海老の餃子」、「イカと… 2018-12-02
@東京カレンダー @東京カレンダー: まるで隠れ家BARのような外観のラーメン店『うさぎ』の、「担々麺」。今まで食べてきた担々麺とは辛さや旨味がひと味違うのだ！スープの辛さは3段階から選べる。 #東… 2018-12-02
@東京カレンダー @東京カレンダー: 六本木にある『Le Sputnik』はアートなお皿が特徴！ 美しい薔薇のスペシャリテは、港区では知らない人はいない逸品！ #東京カレンダー #東カレ #toky… 2018-12-01
