@東京カレンダー 東京カレンダー: あのジョエル・ロブションの愛弟子、朝比奈シェフのフレンチ。大人の本命デートは“イマドキな雰囲気があるグランメゾン”で。 . そろそろ大切な人の記念日ぐらいはグラ… 2020-02-11
@東京カレンダー 東京カレンダー: 「永見放豚の水餃子」は豚の肉質や味わい自体をいかしたシンプルな餃子。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 富山県永市で放牧飼育されている豚は、よく運動しているため筋肉質で噛むごと… 2020-01-19
@東京カレンダー 東京カレンダー: ナッメ、クコの実、リュウガンなどの漢方が入り、香り豊かな担々麺。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 食後でも食へやすいように、スーブを飲んだあとにさっぱりするよう鶏ガラのバラン… 2020-01-17
@東京カレンダー 東京カレンダー: イタリアに認められた本格的な味わい⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 「羆のタリアータ」はコースのメイン。羆は北海道エレゾ社のもので4歳のメス。内モモをレアに焼き上げた。丁寧に… 2020-01-14
@東京カレンダー 東京カレンダー: 待望のオープンで話題沸騰“最旬”のモダンフレンチ 様々な調理法が用いられ、ふじ林檎の五味を表現した「ふじ林檎蕎麦のグラス」。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀… 2020-01-13
@東京カレンダー 東京カレンダー: 世界的なフレンチをここ東京で味わえる⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ コーヒーが野菜の滋味を引き出す「埼玉産の野菜とそのジュ ル・カフェ・アラン・デュカスのコーヒー風味」はス… 2020-01-10
@東京カレンダー 東京カレンダー: 古き良き日本を感じさせる本格派イタリアン⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 「タヤリン”包丁切り”ブルターニュ産オマール海老と鱈のラグーサフラン風味の鶏コンソメと内子のソース”… 2020-01-07
@東京カレンダー 東京カレンダー: 読者プレゼントあり】皆様、あけましておめでとうございます！ . 東カレインスタをフォローしていただきありがとうございます★ コメントやリクエスト、こんな企画や内… 2019-12-31
@東京カレンダー 東京カレンダー: フレンチの有名店が手掛けるベーカリーショップが「渋谷スクランブルスクエア」に誕生！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ パリでミシュランの星を5回も獲得した『ティエリー・マルクス… 2019-12-22
@東京カレンダー 東京カレンダー: これが“港区の薔薇”！ 知らなきゃ港区のモグリってほど有名なアートなひと皿がこれだ！！ . 東京ミッドタウンを対面に、路地を入っていくと、この話題のフレンチがあ… 2019-12-13
@東京カレンダー 東京カレンダー: シェフの美学が宿った品格漂う空間で、特別な夜を過ごす至福 名門『銀座レカン』を率いた総料理長が自身の店として開いた『Restaurant L’affinage』… 2019-12-09
@東京カレンダー 東京カレンダー: 銀座の夜景がのぞく、窓際のテーブルが特等席。圧巻の空間に別格を実感 今秋で11周年を迎えた『Restaurant tateru yoshino Ginza』。ス… 2019-12-09
