食パンで作る簡単キッシュ2選〜朝からちょっと贅沢に♪〜 / 2 ways of quiche recipe
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レシピはこちらをご覧ください♪
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食パンで作るキッシュ2選
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各1人分
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■ほうれん草とベーコン
材料：
ベーコン 20g
ほうれん草 1わ
バター 5g
塩コショウ 少々
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4枚きり食パン 1枚
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卵 1個
生クリーム 大さじ2
ピザ用チーズ 20g
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作り方：
1.ベーコンは1センチ幅、ほうれん草は3センチ幅にカットする。
2.フライパンにバターを中火で熱し、(1)を入れて炒めて塩コショウを振る。
3.ボウルに卵と生クリームとピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。
4.パンは縁に沿って包丁で切り込みを入れ、中央部分をスプーンで押さえてくぼませる。
5.パンに(1)を入れ、(3)を流し込む。
6.トースターでチーズが焼けるまで焼いたら、完成！
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■しめじとサーモン
材料：
しめじ 50g
玉ねぎ 30g
サーモン（生食、刺身用） 3切れ
バター 10g
塩コショウ 少々
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4枚きり食パン 1枚
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卵 1個
生クリーム 大さじ2
ピザ用チーズ 20g
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作り方：
1.しめじは房をほぐし、玉ねぎは薄くスライスする。
2.フライパンにバターを中火で熱し、(1)を入れて炒めて塩コショウを振る。
3.ボウルに卵と生クリームとピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。
4.パンは縁に沿って包丁で切り込みを入れ、中央部分をスプーンで押さえてくぼませる。
5.パンに(1)とサーモンを入れ、(3)を流し込む。
6.トースターでチーズが焼けるまで焼いたら、完成！
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