話題の生いちごミルク!センタルギウユ
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調理時間:15分⠀⠀
レンジで簡単に作れるいちごソースを使った、甘酸っぱさがたまらないいちごミルクをご紹介♪果肉感がしっかり残っているので飲みごたえもあります。練乳の代わりにヨーグルトを入れてさっぱりさせるのもおすすめです!
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (350ccカップ2杯分)
・いちご   150g
・砂糖    大さじ4
・レモン汁  大さじ1
・牛乳    400cc
・練乳    小さじ2
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■手順
(1)いちごはへたを切り落とし、みじん切りにする。
(2)耐熱容器にいちご、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。
(3)ラップをせずに、600Wのレンジで2分加熱し、混ぜる。再びレンジで2分加熱し、混ぜて冷ます。(とろみがつかない場合は追加で30秒ずつ加熱してください。)
(4)ボウルに牛乳、練乳を入れて混ぜる。(練乳ミルク)
(5)カップに3を等分に入れ、4を等分に注ぐ。
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