濃厚もっちりマシュマロチョコムース〜おやつにピッタリ♪〜 / Marshmallow chocolate mousse
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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マシュマロチョコムース
2人分
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材料：
牛乳 200ml
マシュマロ 100g
お好みのチョコレート 1枚（55g・刻む）
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ミント（飾り用）適量
生クリーム（飾り用）適量
チョコレート（飾り用）適量
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作り方：
小鍋に牛乳を入れて中火にかけ、沸騰直前まであたためる。
ふつふつとしてきたらマシュマロとチョコレートを加え、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
マシュマロとチョコレートが完全に溶けたら火からおろし、粗熱をとる。
(3)を容器に流し入れ、表面の泡をスプーンなどですくったら、冷蔵庫に入れて2時間ほど冷やし固める。
しっかり固まったら、泡立てた生クリームをのせる。ピーラーで削ったチョコレートとミントを飾ったら、完成！
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