@東京カレンダー: 箸で掴んだ途端にとろける「ゆでたん」。皮のまま7～8時間じっくりと煮込まれたタンは、歯応えあるのに柔らかいという絶妙な食感！塩胡椒とわさびでシンプルにいただくの…

箸で掴んだ途端にとろける「ゆでたん」。皮のまま7～8時間じっくりと煮込まれたタンは、歯応えあるのに柔らかいという絶妙な食感！塩胡椒とわさびでシンプルにいただくのがオススメだ！
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