🍳火を使わずにあと一品！🍳
（レシピあり）
#さつま揚げときゅうりのしそマヨ和え
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さつま揚げをトースターで焼き
塩もみしたきゅうり・青じそと合わせて
めんつゆマヨで和えるだけ👍
見た目はちょっと地味だけど
さつま揚げの旨味と
マヨのコクでお箸が止まらない❣️
また、マヨで和えるのでこってりなんだけど
青じそとしょうが入りであと味さっぱり✨
しょうが醤油で食べるいつものさつま揚げが
ワンランクもツーランクもアップするんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💓
おつまみにもぴったりですよ🍺
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⏰調理時間：10min
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【材料：2人分】
素材をいかしたさつま揚…2枚
きゅうり…1本（100g）
青じそ（千切り）…5枚
塩…少々
A
マヨネーズ…大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1
しょうが…チューブ1〜2cm
❶さつま揚はトースター（1300w・230度）で5分ほど焼き、5mm幅に切る。きゅうりは、縦半分に切ってからさらに斜め薄切りにし、塩を揉み込んで5分ほどおく。
❷ボウルに、さつま揚・水気を絞ったきゅうり・青じそ・【A】を加えて和える。お好みで、白いりごまをトッピングしても！
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🔻さつま揚げについて🔻
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今回使用したさつま揚げは
一正蒲鉾さまの（ @ichimasa_official ）
「素材をいかしたさつま揚」✨
こちら、なんと！！
国産すり身100％使用💯
そのまま食べるのはもちろんなのですが
今回のように軽く焼いたり
煮込みや炒め物にも使える万能食材💓
ちょっと旨味が欲しいな…とか
ボリュームが欲しいな…なんて時に大活躍してます❣️
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます😭
とってもとっても嬉しいです💓
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね🙇♀️
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
（ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります）
（ハイライトにリンクを貼っています🔗）
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