🍳お子様も食べやすい!🍳
(レシピあり)

#レンジdeバターチキンカレー

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そもそも炒めて煮るって工程いるのか?という疑問から
全部ボウルに放り込んでチンしたら
なんかめちゃめちゃ美味しくできました😂

しかも長時間煮込んだような
手が込んだ味わいに😋💓

私は、何にでも
野菜をぶち込みたい派なので(どんな派)
玉ねぎを加えていますが
面倒であれば鶏肉だけで作っても👍

また、レシピはレンジバージョンですが
お鍋でも同じように放置でできたので
レシピ一緒に載せてます🙋‍♀️

そしてそして、これ
むね肉で作っても美味しくできたんで
むね肉派の方もぜひ🐣


とにかくとっても簡単で
真夏の暑い日でも汗ひとつかかずに
涼しい顔で作れるし

何より、酸味も辛味も抑えた
甘めの仕上がりなので
お子様と一緒にも楽しめますよ〜💓


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⏰調理時間:20min(下味をつける時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍/下味冷凍:1ヶ月

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【材料:2〜3人分】

鶏もも肉…1枚(300g)
玉ねぎ…1/2個(100g)
カレールウ…3かけ(57g)
温かいご飯…丼2〜3杯分

A
無糖ヨーグルト…50ml
塩、こしょう…少々
にんにく、しょうが…各チューブ1〜2cm

B
トマト缶(カット)…1/2缶(200ml)
水…100ml
ケチャップ、ウスターソース…各大さじ1/2
砂糖…小さじ1

C
バター…20〜30g
牛乳…100ml


❶鶏肉はフォークで数カ所穴をあけ、小さめのひと口大に切り、【A】を揉み込んで30分ほどおく。玉ねぎは、粗みじん切りにする。

❷耐熱容器に1・【B】を入れてサッと混ぜ、固形のままカレールウを乗せ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで15分ほど加熱する。

❸【C】を加えて混ぜ合わせ、バターが溶けたら完成。



🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic4枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉

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🔻7月のインスタライブについて🔻
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⏰【7月12日(日)14:00〜】予定
⏰【7月19日(日)14:00〜】予定
⏰【7月26日(日)①11:00〜 ②16:00〜 質問タイム14:00〜】

詳細は、また追ってお知らせします🙇‍♀️

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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます😭

とってもとっても嬉しいです💓

こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね🙇‍♀️

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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇‍♀️

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