🍳調味料2つ!🍳
(レシピあり)
#混ぜるだけの冷やし担々サラダそうめん
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暑くなってくると
作る気力も食べる気力もなくなってくるから
そうめん率が高くなる我が家🍜
でも、そうめんって腹持ちが悪いし
栄養バランスも気になるところ…💦
そんな時にぜひ作って欲しいのが
こちらのレシピ‼️
スープは混ぜるだけ
肉味噌はレンジでチンするだけ✨
調味料は
めんつゆ・焼肉のたれ
以上!
たったこれだけだけど
びっくりするほど本格派💓
コクうまな濃厚スープが
細い麺にしっかり絡んで満足感大😋
「いつものめんつゆそうめんに飽きてきた…」
「極力火を使いたくない…」
なんて時に、ぜひ🙋♀️💕
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⏰調理時間:10min
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【材料:2人分】
そうめん…3束(150g)
合挽き肉…100g
(お好みで)きゅうりの千切り、ゆで卵…各適量
焼肉のたれ…大さじ2
ラー油…適量
A
無調整豆乳…1.5cup(300ml)
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4
白すりごま…大さじ1 ※省いてもOK
❶そうめんは、袋の表示通り茹でて冷水で締める。【A】は合わせ、時間があれば冷蔵庫で冷やしておく。
❷耐熱容器に、合挽き肉・焼肉のたれを加えてザッと混ぜ、ふんわりラップをする。電子レンジ(600w)で2分30秒ほど加熱し、取り出してよく混ぜ肉味噌を作る。
❸器に、そうめんを盛り2をトッピングする。(あれば、きゅうりとゆで卵もトッピングする)合わせた【A】を注ぎ、お好みで、ラー油をかけてお召し上がりください♪
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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近くの雑貨屋さんで購入(不明🙇♀️💦)
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🆙🔻YouTubeに動画アップしました🔻
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半年以上ぶりに?
YouTubeを更新しました✨
動画撮影は半年以上前に行ったものなので
ちょっと冬っぽい装いですみません(笑)
途中、愛犬が横切りますが
お気になさらずです…😂
🥬【1玉まるっと消費!やみつき♡おつまみレタス】
(ストーリーズにリンク貼ってます✨)
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🔻Cooking Liveについて🔻
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7月26日(日)に
西部ガス ヒナタ北九州さん( @hinata.kitakyusyu )で
「Cooking Live」を開催✨
①11:00〜12:00
②16:00〜17:00
【質問タイム】14:00〜
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🔻新刊発売中🔻
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コラムも見どころ満載です👍
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