@東京カレンダー: ホテル椿山荘『ザ・ビストロ』の「ザ・ビストロ ザ・バーガー」は、国産牛（100％）を180ｇも贅沢に使用。トリュフオイルとオランデーズソースを、仕上げにバーナー…

ホテル椿山荘『ザ・ビストロ』の「ザ・ビストロ ザ・バーガー」は、国産牛（100％）を180ｇも贅沢に使用。トリュフオイルとオランデーズソースを、仕上げにバーナーで炙って、より芳醇な風味を演出する。
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