【あらオシャレ💋】牛乳パックチョコムース🐮🍫
自分の好きな食材を使って自分好みのチョコムースを作ってみよう♪
■材料
板チョコ 200g
生クリーム 100ml
ホイップクリーム 300g
《具材》
ミックスナッツ 25g
マシュマロ 25g
ピスタチオ 6g
ドライフランボワーズ 6g
《トッピング》
フランボワーズピューレ 適量
ミント 適量
■手順
【事前準備】
《具材》の材料を好みの大きさに切っておく。
ホイップクリームを立てておく。
1. 板チョコを細かく刻む。
2. ボウルに入れ、ラップをして600Wで1分加熱する。
3. ゴムベラでチョコが溶けるように混ぜ、その後生クリーム、《具材》をいれ混ぜる。
4. ホイップクリームの半分量を入れ、馴染むように混ぜる。
5. 残りのホイップクリームもいれ、全体を切るように混ぜる。
6. 牛乳パックの型に流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
7. 好みの太さに切り、フランボワーズピューレとミントを飾って完成。
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