東京カレンダー: 黒い一杯「ブラックボール」という新たなお酒の選択肢を知っていますか？  オフモードへとスイッチを切り替えたいときには、お気に入りのお酒でリラックスするのが一…

黒い一杯「ブラックボール」という新たなお酒の選択肢を知っていますか？

オフモードへとスイッチを切り替えたいときには、お気に入りのお酒でリラックスするのが一番。
丸の内の話題店でいただける、コーヒー豆と水だけでつくられた、
香料無添加の「UCC BLACK無糖」を使った「ブラックボール」なら、コーヒーの香りとコクで、楽しい時間を過ごせるだろう。
 【柑橘の香りとほのかな苦味。洒落た大人のアルコール】

丸の内で気軽に立ち寄れるレストランの選択肢は多いが、
とくに今、注目されているのは、
丸の内ブリックスクエアに昨年オープンした『o/sio』。 アペやディナーにも重宝すると評判だ。
ミシュランガイドの星を獲得した代々木上原『sio』の系列店とあって、料理もお酒もこなれ感が抜群。

そんな人気店で6月15日から期間限定で提供される、新たなお酒が注目を集めている。
それが「UCC BLACK無糖」で作る「ウイスキーブラックボール」。

テーブルにサーブされるウイスキーと炭酸が入ったグラスに、
自身で缶コーヒーを注いで味わうというもの。
コーヒーのほのかな苦みに爽やかな後味、柑橘のドライな甘さが食中にもぴったり。
よりお酒を飲みやすくする。

ーーーPointーーー
ウイスキーをベースにオレンジピールなどを漬けこんだリキュールを加え、炭酸で割ってすっきり爽快な飲み口に仕上げた「 #ウイスキーブラックボール 」￥800。
「UCC BLACK無糖」を缶から自分で注いで、好みの濃さに仕上げよう！
ーーーーーーーーー 🍴『o/sio』の定番メニュー🍴
「Theイノベーション 越田さんの鯖の赤ワインソース」との相性も抜群だ。
画像２枚目▶︎「Theイノベーション 越田さんの鯖の赤ワインソース」￥2,000。 皮目をしっかり焼き、香ばしさを出した干し鯖にザクロやフランボワーズビネガーに漬けたビーツなどを添えた酸味のある一品と、ほろ苦いブラックボールが合う。

丸の内の人気店でいただく、大人なアロマと新感覚の味わいはクセになること間違いなし！ 

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