【カエルちゃんがあまぐもからころり🐸】はかない梅雨ゼリー☔️⠀
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見た目もさわやかしずくのようなゼリー💠⠀
わたあめの中にカエルが隠れているのがチャームポイントです♩⠀
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雨の日曜も、お菓子作りで気分を上げてみては？💛⠀
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◼︎材料⠀
サイダー 300ml⠀
わたあめ 適量⠀
かえるグミ 2個⠀
食用色素紫 少々⠀
食用色素青 少々⠀
《ゼリー液》⠀
水 350ml⠀
砂糖 大さじ２⠀
粉ゼラチン 10g⠀
レモン汁 小さじ1⠀
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◼︎手順⠀
1.粉ゼラチンに水を大さじ2を加えてふやかしておく。⠀
2.水を温めて砂糖とゼラチンとコアントローを加えてよく混ぜたら粗熱をとる。(その後一度茶こしでこすと良い)⠀
3.綿あめの中に切り込みを入れかえるグミを詰める⠀
4.タッパーに50mlずつゼリー液を流し込む。⠀
5.食用色素の紫と青をそれぞれのタッパーにいれて混ぜたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。⠀
6.冷蔵庫から取り出し細かく切ったら丸型のトレーに入れる。⠀
7.残りのゼリー液を流し込んで蓋をして冷蔵庫で固まるまで冷やす。⠀
8.型から外したらグラスにゼリーをいれて綿あめをのせてサイダーをかける。⠀
(ぬるめのお湯で湯煎をすると型から外れやすくなります。)⠀
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