【豆腐でだんごでパン!】春のもちもちだんごパン🍡⠀
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■材料⠀
豆腐 150g⠀
白玉粉 70g⠀
片栗粉 40g⠀
薄力粉 30g⠀
砂糖 大さじ2⠀
あんこ 70g⠀
《醤油ダレ》⠀
粉砂糖 50g⠀
醤油 10g⠀
水 10g⠀
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■手順⠀
1. 豆腐を潰す。⠀
2. 生地の材料を加えて混ぜる。⠀
3. 生地を丸めて平らにし、あんこを包み込む。⠀
4. 丸めた生地を並べて竹串をさす。⠀
5. オーブン170℃で20分ほど焼く。⠀
6. 取り出して醤油ダレを塗る。⠀
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