【顔が映っちゃってる?!】アイス風ポテサラ🍨⠀
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■材料⠀
《ワッフル生地》⠀
ホットケーキミックス 70g⠀
竹炭パウダー 20g⠀
片栗粉 10g⠀
卵 1個⠀
牛乳 60ml⠀
バター 10g⠀
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ポテトフレーク 50g⠀
お湯 150ml⠀
イカスミパスタソース 60g⠀
バター 10g⠀
プチトマト 適宜⠀
ローズマリー 適宜⠀
マヨネーズ 適宜⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・粉類は合わせてふるう。常温に戻して柔らかくしたバターをホイップする。⠀
・卵を割りほぐし、牛乳を加えながら全体をよく混ぜる。⠀
・粉類を3回ほどに分けて加え、その都度なめらかになるまで混ぜる。⠀
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1. ワッフルメーカーに《ワッフル生地》を約90g入れ、ふたを閉めて3分加熱する。⠀
2. ボウルにポテトサラダの材料を入れてよく混ぜる。⠀
3. アイススクープでコーンに盛り、お好みでマヨネーズとプチトマト、ローズマリーで飾る。⠀
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