平日は『洋食オリホン』、週末には『熊木ホットケーキ店』と屋号を変えて営業する話題の店!
平日は『洋食オリホン』、週末には『熊木ホットケーキ店』と2つの顔をもつこちらのお店。老舗洋食店の料理人を務めていたご主人・熊木さん。
元の喫茶店でもランチで洋食を提供していたが、より本格的に洋食を提供したいという想いが強くなり、平日は『洋食オリホン』をして営業すること決意したという。
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人気の「ナポリタン」は、熊木さんが子どもの頃に懐かしい味わいを再現した極上のひと皿。懐かしさの中にも、旨みとコクがしっかりとあり、また食べたいと思わせてくれる。食べた瞬間「これこれ!」と声を出さずにはいられない味わいだ。
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ディナーなら「スペイン産 赤豚純血デュロック種のローストポーク 季節の野菜グリルを添えて」と共に、ワインを楽しむのもいい。ナイフを入れ口へと運べば、柔らかくとろけるような食感と共に肉の旨みがジュワリと広がる一品だ。
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店名 ▷洋食バル・オリホン
最寄り駅 ▷神楽坂・江戸川橋
ジャンル ▷洋食
TEL ▷03-3260-5716
住所 ▷新宿区中里町 26 熊木ビル 1F
シチュエーション ▷デート・友人・おひとり様 .
ー続きは東カレwebまたはアプリにてー
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