@東京カレンダー: 「大丸東京店」にある『Noix』の「ウォールナットクッキー」。キャラメリゼとクッキーをあえて別々に作ってから最後に組み合わせることで、“パリッ、サクッ、ザクザク…

「大丸東京店」にある『Noix』の「ウォールナットクッキー」。キャラメリゼとクッキーをあえて別々に作ってから最後に組み合わせることで、“パリッ、サクッ、ザクザクザク”と続く、今までにない食感を実現！
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