『beer & wine厨房 tamaya 八丁堀店』の看板メニュー「ジューシーメンチカツ デミグラスソース」。粗めにミンチされた牛肉と溢れ出る肉汁、じっくりと煮込まれたデミグラスソースが渾然一体となり、美しい三重奏を奏でる絶品!
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Ciao, Nihon.