『きく』の「アジフライ」は4枚で1人前。小アジを軽やかに揚げてあるので、ひとりで何枚も食べられる。秘密の下ごしらえを施すことで、アジの旨みをぎゅっと凝縮しつつ、サクッとした仕上がりに!
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Ciao, Nihon.