@TastemadeJapan: ⠀ 【まきまき】手作り♡きりたんぽ鍋⠀⠀ ⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック⠀ ⠀ ■材料⠀ ごはん 4…

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【まきまき】手作り♡きりたんぽ鍋🍲⠀⠀
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スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀
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■材料⠀
ごはん 400g⠀
片栗粉 大さじ1⠀
塩 小さじ1/3⠀
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鶏肉 300g⠀
人参 1/4本⠀
長ネギ 50g⠀
こんにゃく 100g⠀
せり 20g⠀
舞茸 50g⠀
白菜 1／8個⠀
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水 400ml⠀
醤油 大さじ1⠀
白だし 50ml⠀
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■手順⠀
1. すり鉢の中に炊いたごはん、片栗粉と塩を入れて、少し米粒が残る程度にすりつぶす。⠀
2. ラップの上に1をのせ、割り箸を中心にし、俵型になるように成型する。⠀
3. 薄く油を引いたフライパンで表面を焼き、冷めたら割り箸から外す。⠀
4. 鍋に食べやすい大きさに切った野菜、鶏肉、を入れ加熱する。火が通ったら、斜め切りにしたきりたんぽを入れる。⠀
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