@東京カレンダー: 『三宝亭』の「全とろ麻婆麺」。麺の上の麻婆あんが全部とろとろという意味。麺は自家製平打ち太麺。国産小麦100%で麻婆に負けないしっかりした味わいが特徴だ。麺を持…

『三宝亭』の「全とろ麻婆麺」。麺の上の麻婆あんが全部とろとろという意味。麺は自家製平打ち太麺。国産小麦100%で麻婆に負けないしっかりした味わいが特徴だ。麺を持ち上げると、とろとろの麻婆餡が絡みつく。熱々のコーティングが滑り良く、口を占拠する。
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