@東京カレンダー: 『イバイア』の「牛のヒレカツ」は、超厚切りの牛ヒレを絶妙な火入れでレアに仕上げた、珠玉の1品！美しいルビー色の肉と、カリッと揚げられた衣の色彩の美しさが食欲にス…

『イバイア』の「牛のヒレカツ」は、超厚切りの牛ヒレを絶妙な火入れでレアに仕上げた、珠玉の1品！美しいルビー色の肉と、カリッと揚げられた衣の色彩の美しさが食欲にスイッチを入れる。
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