豪快な厚切りで登場するため、見た目のインパクトは抜群!肉好きには堪らない店『本とさや』は、「日本一の焼肉好き」を自認するオーナーが、自らの舌で確かめた和牛だけを使用。煙の立つ炭火七輪も、五感すべてで焼肉のライブ感を味わうためのこだわりだという。
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Ciao, Nihon.